L'Escapade — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Il y a des expériences qui laissent un goût amer. Ce n’est pas la glace, hélas, qui l’a laissé cette fois, mais l’accueil – ou plutôt son absence – dans ce qui se présente comme un glacier. Deux soirs de suite, deux tentatives pour déguster une glace, et à chaque fois, le même scénario consternant : impossible d’être servi, et ce, dans un établissement dont la vocation première est précisément… de servir des glaces.

Dès l’entrée, l’ambiance est donnée : un personnel visiblement débordé, ou pire, indifférent. Le regard fuyant, les sourires absents, les tables vides mais refusées sans explication. Le premier soir, on met cela sur le compte d’un pic d’affluence Tour de France oblige, Soit. 22h15 impossible d’être servi !!

Le lendemain, nouvelle tentative. Cette fois ce un peu plus tôt !! même désillusion. Cette fois, nous abordons poliment un serveur pour lui demander une table. La réponse ? Un haussement d’épaules accompagné d’un on ne sert pas encore de glaces revenez à 22h00 . Dans un glacier. En plein été. Sans autre explication, sans excuse, sans la moindre considération.

Il est rare de tomber sur un service aussi dédaigneux, surtout à deux reprises. On en vient à se demander si l’on dérange, si le concept de “client” a encore un sens dans cet établissement. Car au-delà de l’envie d’une coupe rafraîchissante, ce que l’on cherche en poussant la porte d’un glacier, c’est aussi un moment de plaisir, un minimum de chaleur humaine. Là, rien. Juste du froid, et pas celui qu’on espérait.

Conclusion : Quand l’accueil est aussi glacial que l’est le produit qu’on ne vous sert même pas, mieux vaut fuir. Il existe heureusement d’autres adresses, où l’on comprend encore que l’hospitalité est la première...

Nous nous sommes présentés à l'improviste pour dîner aux alentours de 20h. Un accueil chaleureux, personnel sympathique, poli et à l'écoute de nos attentes, répondant aussi à toutes nos questions. Nous avons choisi de déguster une fondue au fromage avec des laits crus. Elle était excellente et bon marché pour deux ( 34€ nous pensions ). On ne nous a pas spécifié que le prix ci-dessus était par personne et non pour deux. Quand on nous a annoncé le prix, nous avons essayé de réfléchir et avons conclus que ce n'était pas correctement indiqué sur la carte et que les serveurs ne nous l'avaient pas dis, pensant que nous le comprendrions. Nous avons enlevé une étoile au service en raison de cette légère erreur mais qui peut faire très mal au moment du règlement. 5/5 pour tout le reste. Nous recommandons tout de même cet excellent restaurant avec un très bon choix de produits. La qualité des produits est parfaite, que du local. Nous y reviendrons avec plaisir si l'occasion se présente. Nous avons aussi pris un petit déjeuner le lendemain matin avec de bonnes tranches de pain, du beurre et de la confiture avec un excellent jus d'orange pressé sur place avec un bon café. La salle de restauration est magnifique et authentique, bonheur pour nous qui adorons l'authenticité et la terrasse ensoleillée avec une vue imprenable sur...

Excellente brasserie. Nous n'avions pas réservé, il était tard, mais ils se sont organisés pour nous trouver une table. J'ai un tout petit appétit, et il n'y a aucune petite entrée légère à la carte, tout est burger / fromage / frites / viande... Du coup, je n'ai rien commandé, et il n'y a pas eu de problème. Mon ami a pris une délicieuse spécialité maison, un fromage fondu avec des pommes de terre. Ma fille s'est régalée avec son menu enfant. Elle m'a laissé trois frites, très bonnes, qui m'ont suffi ! L'ambiance et l'accueil étaient parfaits, la déco superbe, et toutes les spécialités montagnardes faisaient envie. Je suggère juste d'ajouter un ou deux plats légers, avec des légumes, pour ceux qui ont un petit appétit ou qui veulent faire une pause entre la tartiflette et la raclette ! Idem pour les enfants, un blanc de poulet, c'est mieux que les nuggets, et un peu moins de frites pour ajouter quelques haricots verts ou quelques courgettes, cela permettrait de ménager leur régime alimentaire pendant vacances, parce que presque partout, c'est nuggets frites ou steak frites, et pas de cafétéria à l'horizon dans...