Les Silènes — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Un seul mot à dire : fuir ce restaurant ni aller surtout pas.

Quand vous y arrivez il y a une pancarte avec écrit dessus « patienter ici quelqu’un va venir » alors que personne vient c’est à vous d’aller intercepter les serveurs pour qu’on s’occupe de vous quand ils ne sont pas trop occupé, car quand vous allez les voir, ils vous sortent «  je peux pas m’occuper de vous car je suis trop occupé » à quoi sert donc de mettre une pancarte patienter ici ?

Ensuite, nous commandons une bière blonde en 25 cl, la serveuse nous apporte une bière en 50 cl à 10 €. Vous ne comprenez pas quoi dans 25 cl et non 50 cl ?

Et pour le repas on vous annonce 45 minutes d’attente pour manger, alors qu’en réalité nous avons attendu plus de 1h30 avant d’avoir nos plats qui était d’ailleurs froid et pas bon pour le prix ça reste cher et abusé.

D’ailleurs des gens qui arrivent après vous sont servis avant vous. De plus, nous étions en terrasse quand nous sommes arrivés nous étions au soleil mais quand les plats arrivent, vu qu’ils mettent plus d’une heure 30 À vous servir, Vous mangez à l’ombre donc dans le froid ce qui n’est pas du tout agréable. Et quand vous demandez à changer de place la serveuse Marie vous dit non hors de question, la table ne bouge pas elle doit rester ici, et que 10 minutes après vous demandez à l’autre serveur qui lui vous dit oui pas de soucis, la table on peut la bouger, on voit que la communication n’est pas là entre eux.

Le service est juste médiocre, c’est à vous de demander et d’aller chercher les corbeilles de pain car les serveuses vous snobe complètement. Elles font comme si qu’elle vous voyait pas, et qu’elle vous entend pas, par contre pour vous amener l’addition là elles savent vous trouver et vous voir.

D’ailleurs, faites très attention à bien regarder et lire votre addition qu’elles vous apportent, car elles essayent de vous arnaquer en vous ajoutant 10 € de plus.

Nous étions plusieurs à payer donc nous avons fait deux cartes à 25 € et la serveuse nous dit qu’il reste 49,80 € à payer alors, qu’il nous reste à payer 39,80 €, vu que la note était de 89,80 €. La serveuse Marie je ne sais pas si elle sait compter ou si il faut qu’elle retourne à l’école primaire revoir les bases des mathématiques, car chez moi 25 + 25 ça fait 50.

De plus quand elles viennent vous voir à la fin et qu’elle vous demande si ça a été que vous leur dites que non, le service et déplorable, l’attente et beaucoup trop longue, les les plats sont froids, vous mangez dans le froid à l’ombre.

Et bien encore une fois la même serveuse (Marie) vous agresse vous parle très mal et se fait remarquer en terrasse à crier, et vous manque de respect. Car les critiques ne lui plaisent pas, alors que quand on voit les notes et les autres commentaires sur ce restaurant, elle ferait mieux de se poser des questions ou de changer de métier car à part brasser du vent, elle ne sait pas faire grand-chose, ainsi que les autres membres de l’équipe qui sont très incompétents.

De plus l’hygiène n’y est pas, car quand vous voyez que les serveuses, vous lave les tables avec les mains et non avec des lavettes et qu’elles vous apportent les plats en suivant ça donne...

Restaurant de front de neige tout juste acceptable. Personnel sympathique et très agréable. Service rapide et bon timing. Serveuses remarquables par leur gentillesse et leur efficacité. Carte fournie et vins au verre et en pichets de qualité satisfaisante. Entrecôte de belle taille et de grande tendreté à la cuisson respectée mais mal exécutée. Cuisson en une seule passe pour une viande sortie du réfrigérateur, donc bleu froid à l'arrivée. Plutôt basique pourtant. Travers de porc caramélisé en fait plutôt fumé. Frites molles, grasses et brunes. Chez moi quand je cuisine les frites surgelées les moins chères de chez Lidl ou venant des pommes de terre du potager, elles sortent blondes, tendres à coeur et croustillantes en surface. Pourtant je ne change pas l'huile entre chaque cuisson et je n'utilise pas du blanc de bœuf (parfois graisse de canard/Périgord oblige). Les desserts étaient bons et goûteux. Le plat du jour, un ragoût, semble bien meilleur. A vous de voir. Un bémol on nous a placés juste devant le passe-plats, prétextant un manque de table pour 2. Évidemment, quelques minutes après, et je m'en doutais, les tables pour quatre ont été divisées en chacune 2 tables de 2. Ballot, car évidemment le client ne vas pas aimer. Faut pas croire que je suis aveugle. Résultat : dérangés tout au long du repas et veste de ski, posée sur le dos de ma chaise, tachée par les semelles des serveurs (le bas des deux manches et le bas de la veste). Dommage pour du Bogner en...

Since when it has became normal to say to the clients “ you can sit for a coffee but if someone comes to eat, you will have to get the * out* ?. It could be compressive if the terrace was full, but there were more than half of empty tables. If the owner sees this, you have to change the personnel, it’s urgent. They are very agressive and...