L'Ardoise Gourmande — Restaurant in Bayonne

J’avais pris soin de réserver ma table pour m’assurer d’avoir une place, pensant passer un bon moment. Malheureusement, le service a été tout simplement lamentable. Le jeune serveur qui m’a pris en charge m’a littéralement ignoré du début à la fin. Pas un bonjour, aucune proposition de boisson, et une attitude méprisante tout au long du dîner. Il m’a retiré mon assiette alors que je n’avais même pas terminé, tout en discutant avec un autre client à la table voisine, comme si je n’existais pas. J’ai dû demander à trois reprises de l’eau et du pain pour accompagner un plat en sauce... sans jamais être servi. Face à tant d’indifférence, j’ai fini par quitter le restaurant, écœuré par cette expérience. Et pour couronner le tout, le serveur a eu le culot de signer lui-même la note et de la facturer à ma chambre, sans même me la présenter. Il serait grand temps de former ce jeune serveur aux bases du métier : accueil, attention, respect du client. La tenue ne fait pas le professionnel, et encore moins l'attitude. Une vraie honte pour un établissement de...

Tout était parfait! Dîner le dernier jour de la semaine des restaurants avec un menu consistant, équilibré, aux saveurs intéressantes voire inédite (mlesention spéciale aux minis tomates et le sablé chocolat). Service impeccable : attentif sans être trop présent, détendu avec une pointe d'humour sans être lourd. Tout ça dans une salle à la déco moderne et recherchée. Vraiment, je...

Plutôt déçu du restaurant de l'hôtel. Les plats étaient bien, mais trop, beaucoup trop long...40 minutes pour une planche de charcuterie... une dame âgée à demandé 3 fois une carafe d'eau et se l'ai vu servir au dessert.... les personnel est dans le jus dès le début du service...incompréhensible pour un établissement...