Memphis - Restaurant Diner — Restaurant in Bayonne

A great nostalgic experience. We are travelling with our dog so needed somewhere dog friendly. I messaged Memphis via Google maps to ask...."no problem", they said, "we love dogs"....Great, so off we went.

Greeted at the door by a friendly welcoming staff member who made a fuss of our dog. After showing us to our table, she immediately brought a bowl of water for our dog...Nice!

This place has a fantastic nostalgic vibe, a great atmosphere and a good selection of food, which was delicious!

The place was packed-out. The service was slower than we would have liked, only 2 waitresses, so more staff would have made the experience even better.

A thoroughly enjoyable experience, I wish that we had a...

Nous exprimons notre profonde déception concernant cette franchise. Malgré une attente de longue date, notre visite s’est soldée par une expérience insatisfaisante, nous empêchant même de laisser un pourboire (il s’agit de la seconde fois que je rencontre cette situation). Si le cadre et la décoration se révèlent agréables, le service s’est avéré déficient : après un délai d’attente raisonnable pour les boissons et les plats principaux, nous avons dû patienter plus de dix minutes avant qu’une prise de commande pour les desserts ne soit effectuée.

Nous avons donc opté pour le règlement en caisse. Le montant total de 40 euros correspondait à deux boissons (une pression et une piña colada) et deux plats. Si la qualité gustative des plats était satisfaisante (à l'exception de la salade, manifestement issue d'un sachet de grande surface, dont la quantité et le prix de 14 euros, associés à une portion de parmentier insuffisante, sont inacceptables et justifient l'inclusion d'une salade fraîche), les portions étaient néanmoins décevantes. Le steak de 100g était inférieur à ce que l'on pourrait attendre, même pour un menu enfant. La quantité servie ne correspondait pas aux attentes pour un adulte.

En résumé, lors de notre départ, nous avons constaté l’absence de notre vaisselle (assiettes et verres, seule la carafe d’eau et les verres à eau étaient présents). Le paiement a été effectué rapidement, en moins de 3 minutes. Nous avions pourtant souhaité commander deux desserts, ce qui est regrettable, bien que le résultat final ait pu nous décevoir. Nous ne reviendrons pas.

En résumé, le service souffrait d'un manque de dynamisme notable (trois serveuses pour une vingtaine de clients), et les prix pratiqués étaient excessifs au regard de la prestation. Un service plus attentif, souriant et dynamique aurait indubitablement amélioré l'expérience client et justifié une meilleure évaluation. Il est important de rappeler que la qualité du service représente plus de 50 % de l'expérience en restauration ; la cuisine ne suffit pas à elle seule. De plus, votre communication en ligne mentionne un service rapide, ce point mérite...

La catastrophe aujourd'hui, j'ai vraiment pas eu de chance, j'ai été servi par le gérant, qui nous a accueillit avec une humeur, on aurait dit qu'on était pas du les bienvenus..ça cest confirmé, il a oublié notre commande après avoir attendu 30 min avant qu'il vienne prendre notre commande sans rien, notre commande n’à jamais été transmise à la cuisine en bon eduforme. Du coup, on a jamais eu les entrées, après 1 h d'attente, 2 hamburgers sur 3 arrivent mais toujours pas ,les 2 entrées..ça arrive froid, et mon assiette, toujours rien, ça arrive encore 20min après, œuf ai plat trop cuit, frites cramés seches, et tièdes, je suis écœurée!!!, le patron me dit qu'il c'est fait emboutir sa voiture ds le rond point, qu'il n’à pas intérnet, ..bla bla bla kil a 25ans d'expériences.. Est ce que c'est mon problème ? Un homme tres genant qui ne s’est JÀMAIS EXCUSÉ, UN TOKAR.....avec zéro, en relations commerciales, les serveurs, avaient un tablier de plongeurs, mais eux, au moins, ils étaient polis, et sympas, comparés, au gérant, un cauchemar. On a fuit, je n’est pas manger, c'était trop cuit, mon plat, trop salé, immangeable..je suis tellement déçue. Plus jamais..Je rêvais d'un dessert...