Chez Achour — Restaurant in Besançon

We only had one night in Besancon so booked this restaurant for our family of 4 (2 adults, 2 children) at 8pm. Turned up on time and everything looked nice. As we began to order supper we told the server (I think he was the owner) that we would be taking 2 large mains and some brochures and vegetable extra sides. He said no!. You must order 4 mains!

The portions are substantial traditional Moroccan dishes, big tagines, big couscous, we said they are kids so couldn't possibly finish more than half a dish. He said he didn't care, he couldn't support only 2 mains for 4 people. We reiterated that they are children and it is such a waste order food that we will just throw away because we cant eat it. He didn't care. 'Would you share a pizza?" he asked. 'Yes' we told him.

We did tell him that we would be ordering wine and fruit cocktails so our bill would easily have come to 80/100 euros. He was having none of it. So so rude.

We left.

Don't understand why a restaurant that was half empty would refuse business but maybe that is why they...

We had dinner on 23 February and called in advance to book for 5 people. Instead 2 of our friends couldnt make it at the last minute. When we arrived the owner made a big issue out of it, as if the restaurant was fully booked but it was not! Since the restaurant was not full we expected a swift service although the owner said we might have to wait for 30 minutes. It turns out that we waited for solid 1 hour for the meal to arrive. And..the lamb was overcooked and burnt on the edges. We waited again for 30 minutes at the end of the meal only for coffee to be served. We used to frequent this restaurant. But not anymore after this experience. The owner has turned so arrogant with his 'reputation', people wont come back to your restaurant if this is your way of treating customers believe me. By the way the food tasted much better 6-7 years ago. So...

J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant Chez Achour à Besançon et je dois dire que mon expérience a été tout simplement fantastique. La nourriture était incroyablement délicieuse et il était clair dès la première bouchée que ce restaurant est à la hauteur de sa réputation en étant certifié Gault et Millau.

Le couscous que j'ai commandé était tout simplement divin. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, les légumes étaient frais et les épices utilisées étaient authentiques. Chaque bouchée était un voyage gustatif en lui-même. Je n'ai pas souvent eu la chance de déguster un couscous d'une telle qualité.

En plus de la nourriture délicieuse, les serveurs du restaurant étaient extrêmement sympathiques et attentionnés. Ils étaient prêts à répondre à toutes nos questions et à nous conseiller sur les meilleurs plats à choisir. Leur service impeccable a vraiment contribué à rendre notre soirée mémorable.

J'ai eu la chance de discuter avec le propriétaire, Monsieur Achour, et je dois dire que sa gentillesse et son hospitalité ont ajouté une dimension supplémentaire à notre expérience. Il a partagé avec nous des histoires passionnantes sur la Kabylie, une région magnifique, et nous avons vraiment senti l'amour et la passion qu'il met dans sa cuisine.

Je recommande vivement ce restaurant à toutes les personnes qui passent par Besançon. Chez Achour, vous vivrez une expérience culinaire exceptionnelle avec des plats délicieux, un service chaleureux et une ambiance accueillante. C'est vraiment un joyau gastronomique qui mérite...