Bistro Régent CREON — Restaurant in Bordeaux

Bonjour, Malgré un mail envoyé et message sur Messenger afin d éviter d évoquer mon mécontentement sur la toile, je n'ai malheureusement pas eu de réponse au soucis rencontré lors de ma dernière visite. Ci joint le ticket ainsi que l objet de ma remarque.( Dommage de devoir passer par un avis !!

Bonjour,

Ce midi, j ai mangé avec ma fille à Créon (ticket de caisse joint). Pour ma part, j ai mangé un tartare de bœuf que je ne remets pas en cause. Sur la fin de ce plats, j ai trouvé un morceau de saumon mélangé à la viande, ce que j ai de suite montré à la responsable de salle. Par chance, ce n est pas ma fille qui est tombé dessus car ça se saurait soldé aux urgences, puisque le saumon et le thon sont pour elle des allergènes mortels. Comme expliqué à la responsable du jour, je souhaiterais qu un rappel des consignes soit fait (car il s agit à mon sens d une faute professionnelle),lors des préparations a savoir, ne pas utiliser les mêmes ustensiles pour des aliments différents et Idem si cuisson à la plancha ou grill(séparation des zones de cuisson). J espère sincèrement que cet incident restera une exception !! Bien...

Je modifie mon appréciation après un retour réussi . Mais je laisse trace de notre déception afin que la maison mère reste attentive aux commentaires des clients mais aussi appreciative du professionalisme quand c'est le cas.

Janvier 2023 Nous avons retrouvé avec plaisir un personnel compétent, chaleureux et attentif; repas et expérience conformes à nos attentes

Forte déception. Un responsable à la caisse, 2 serveuses et une barwoman. 4 tables occupées a notre arrivée. Une fois installés, et l'attente se prolongeant, il nous a fallu appeler pour commander l'apéritif alors que le personnel bavardait entre eux, sans aucun regard pour la salle, dos tourné même. Et ceci s'est reproduit plusieurs fois, il était difficile de capter l'attention du personnel. Comportement peu professionnel. Clients réguliers, nous avions jusqu'alors été vraiment très satisfaits du service dans cet établissement ainsi que des formules, sans surprises mais de qualité constante. L'escalope de saumon semble maintenant avoir diminué en poids. Impossible de manger sur la terrasse qui était fermée par ordre du préfet nous...

Nadat we bij de Carrefour waren geweest (aan de overkant) wilden we even gaan lunchen. We kwamen bij deze bistro aan. Er is voldoende parkeergelegenheid bij de bistro. Het was hartstikke vol rond het middaguur, maar desondanks was er binnen nog een tafel voor 4 personen. Ze hebben een klein terras maar dat was al vol. Geen ramp op zo'n warme dag zaten we bij de airconditioning binnen. Op de papieren placemats kun je het menu aflezen. Je kunt kiezen uit 6 gerechten voor €15,- pp en daarbij wordt een grote kom sla en friet geserveerd. Dat is een hele knappe prijs. Even afwachten wat t wordt. Na een minuut of 10 werden we geholpen door een jongedame die een beetje Engels sprak. Nadat we onze bestelling hadden doorgeven duurde het ongeveer 15 minuten voordat we ons eten hadden. Prima. We zaten heerlijk. Er zitten veel lokalen. We hadden 3 biefstukken en 1 zalm van de grill. De medium gebakken biefstuk werd in een pepersaus geserveerd. Ik moet zeggen deze was toch wel erg lekker. Ze hebben ook verschillende desserts die ook erg lekker waren. Goede prijs kwaliteit verhouding. En dikke 5...