Chez Le Boulanger - Laurent Lachenal — Restaurant in Bordeaux

Je suis cliente depuis maintenant un bout de temps le pain est dne qualité irréprochable le lendemain il se conserve très bien . Quand aux gâteaux ils sont excellent dommage qu'il soit si chère . Merci à Amandine pour sa bonne humeur tous les jours et son professionnalisme :),

Je reviens en cet date sur mon avis laissé un mois auparavant je viens de me rendre comme chaque jour à la boulangerie (18h40 le mercredi 20 mars ) j'étais accompagné de mes deux enfants lorsque qu'une jeune dame m'a demandé ce que je souhaitais ( sans sourire assez froide ) je lui es répondu une grande baguette à l'ancienne pas trop cuite svp cet dame m'attrape la baguette la plus cuite je lui demande donc celle sur le dessus de la pile la moins cuite elle souffle je ne relève pas .. Je m'avance vers la caisse elle me dis d'un tron très agacé avec ceci ?!?! Je lui répond oui avec ceci merci elle me redemande avec ceci ?!! Je lui dis oui Elle me redemande pour la troisième fois avec ceci je lui redis gentiment oui cela fais trois fois que je vous dis oui elle me dis beh j'ai pas compris !!! Vous aviez qu'à dire et j'ai trouvé cela tellement déplacé son service du début à la fin que je les coupé en lui disant dire quoi ? Je vous es répondu oui trois fois je ne vois pas ce que je peux vous dire de plus je ne vous es strictement rien de plus ou de moins pour que vous soyez si agressif sans vos propos je viens depuis des années je n'es jamais eu aucun problème cet jeune fille me répond beh c'est bien j'ai dis écoutez je demande a parler à votre responsable ou directeur elle m'a répondu qu'il n'y en avais pas j'ai dis d'accord demain alors non plus ils sont en congé j'ai dis qu'elle est votre nom Angelina très hautainement j'ai dis très bien je ferais un retour car je n'es pas à être traité de la sorte alors que je n'es rien demandé appart une baguette de pain pas trop cuite J'ai souhaité paye en carte bleu mais en l'inverant car mon sans contact ne fonctionne pas non madame sa ne lui plaisait pas elle a donc insisté pour le sans contact sa a donc refusé j'ai dis oui il ne marche pas elle continue de me regarder très très mal m'a dis incerez la ,,!!!! J'ai payé et je suis partie en disant au revoir

Je travail dans le commerce je ne me suis jamais adresse de la sorte a une cliente ou client je trouve sa déplorable je ne manquerais pas de faire remonté ce qui c'est passé je ne reviendrai plus non plus et je souhaite être rappelé par le directeur de l'établissement mes enfants étais scotché de sa façon de me parler devant tous le monde je ne laisserai pas passé cet...

Première fois pour moi en tant que cliente et avis mitigé- j'avais besoin de plusieurs gâteaux 8/10 pers pour l'anniversaire de ma fille ... Donc 5 étoiles concernant la qualité des produits - c'est délicieux vraiment la dessus rien a dire MAIS vraiment gros problème concernant les employés et l'organisation. Après 40 minutes d'attente (cela est justifié car beaucoup de monde )les vendeurs ne cessant de répéter d'avancer et de ne pas rester bloquer devant la vitrine pâtisserie pour faire avancer la file , je m'avance et la, 3 vendeurs se libèrent en même temps et servent les 3 personnes derrière moi qui elles étaient restées devant la vitrine! et cela sans même me remarquer.. Bon je ne dis rien car après tout j'ai le temps mais remarquant que les 3 clients prennent les gâteaux en vitrine que je souhaitais j'interrompt juste une vendeuse en demandant si il y a du stock derrière ce à quoi elle me répond oui oui c'est la fête des pères on a prévu... je patiente donc qu'un vendeur se libère et la surprise lorsque je demande les gâteaux on me répond qu'en faite il n' y en plus qu'un en 4 pers pour celui ci et 1 en 6 pour celui la etc.... au final je me retrouve avec 1 gâteau pour 8pers, 1 pour 4 et 1 pour 6 au lieu de 4 pour 8 personnes... et cela après 1h d'attente et 3 personnes servies avant moi par erreur... donc la je fais remarquer au serveur que c'est pas cool et il me répond : "rien a voir avec le fait d'avoir été servie après mais quand c'est comme ca il faut commander"... voila voila... Donc oui en effet c'est plus simple de commander .. seulement quand on ne connait pas les produits ni le lieu et bien NON on ne commande pas ... et NON on ne répond pas ca à un client qui vient de patienter 1h et encore moins quand on a servi 3 pers. après, avant. c'est dommage ca gâche un peu tout. j'ai quand même pris les gâteaux car après 1h d'attente et 30 pers à la maison il me fallait quelque chose mais je ne suis pas sûre...

Laurent Lachenal, maître Artisan Boulanger-Pâtissier, formé par la prestigieuse confrérie des Compagnons du Devoir (Le compagnonnage des Boulangers et des Pâtissiers perpétue les traditions, les coutumes et les devoirs répétés, interprétés, modifiés et transmis depuis plus de deux siècles) est installé dans le quartier de Nansouty à Bordeaux et fort apprécié des bordelais. On peut désormais acheter ses merveilles de qualité à Pessac, pour notre plus grand plaisir ! ;) Vous accédez, grâce à un parking très pratique à une boutique très accueillante. On est dans un bel espace, doté d'un comptoir et de tables dans un bois aux tons chaleureux, de ferroneries rétros...C'est lumineux, très agréable, ça donne envie de se poser pour un café-croissant (succulent!) où une salade sur le pouce... La classique baguette, certains boulangers devraient en prendre de la graine... Pain au seigle et froment, on l'adore tout de suite... Utilisation de farines de qualité, soigneusement sélectionnées et une fermentation au levain naturel. Délicieuses chouquettes à la crème (mousseline?) cousines des "dunes" on ne va pas s'en plaindre) :)) Les autres pâtisseres "ne sont pas en reste", délicieuses, "sucrées" juste ce qu'il faut...de gauche à droite et de haut en bas : Le Paris-Bordeaux (dacquoise, chocolat au lait, chou praliné) éclair au café, chou gelée fraise et chantilly, forêt noire...