La table du Décanteur — Restaurant in Bordeaux

We got a home run: a gastronomic success! What a delight to find this jewel of a restaurant in Le Bourscat (just outside Bordeaux, France)!

While our hotel restaurant (at Maison Pavlov) has been absolutely lovely, when walking past we stopped to read the dinner menu at La Table du Décanteur, and were then told that evening would be having live music - so we made reservations!

Our experience was an absolute delight from arriving to leaving. The restaurant atmosphere was modern and lively - and served and eclectic mix of people of all ages. Seating was both indoors and outdoors - and their wine list was extensive. Upon arrival, we were immediately welcomed, and quickly accommodated with our choice of seating. Not knowing what type of music nor the volume to expect, we asked to be seated indoors, but even those on the patio were able to talk while enjoying the music.

The menu (in French!) was “interesting” to navigate - long-unused French only goes so far - but our server was happy to explain anything we didn’t quite understand. The menu changes weekly, and while the menu described it much better than I will - my husband and I “started” our meal with artichoke hearts and pastrami, and for dinner we had beef tips served with peas, butter beans, and a wasabi-like sauce - topped by the thinnest sliced and deep-fried jalapeńos! (It was a pleasure on the palate - not at all hot or in the least uncomfortable!) The three dessert selections each sounded amazing - but since we have been eating well for the last six weeks of travel, we decided to forego dessert.

We weren’t rushed out the door and were able to enjoy the ambiance and the guitar player - who added a lovely touch to the evening with both his voice and melodic music. While only open a short while, certainly La Table du Décanteur is an experience not to be missed if you’re in the...

Si vous cherchez à stationner esplanade Jean Valleix, ne vous y essayez pas, elle n’est pas accessible en voiture. La table du décanteur est un établissement planté au cœur d’un quartier nouveau. C’est ainsi que je l’ai perçu. Il n’y a rien de péjoratif dans mes propos. J’ai eu le sentiment, pour le rejoindre, d’arpenter les allées d’un quartier d’affaires, la Défense pour exemple mais avec les bureaux et la foule trépidante en moins. En revanche l’architecture des lieux est éminemment moderne. Il est bon de le savoir afin de ne pas être surpris. L’établissement dispose d’une terrasse extérieure qui donne sur une voie peu passante. C’est un plus.

Sitôt le seuil franchi on est saisi par la décoration moderne est minimaliste (j’adore le luxe mais aussi le minimaliste est agencé avec goût) mais on note un généreux équilibre avec le nom du restaurant : une partie de la salle est tapissée de bouteilles de vin de toutes formes. Le décanteur s’utilise principalement pour déguster des vins, le lieu s’y prête donc. Pas d’erreur. Il ne fait aucun doute que ce lieu est fréquenté le midi par des habitués et ce, pour plusieurs raisons.

Le service est prévenant. La carte peut étonner : 3 entrées, 3 plats principaux et 3 desserts. Pourquoi ? Pour un service rapide et de qualité. On vous donne le choix entre le menu complet, l’entrée / plat ou le plat / dessert. Nous avons cédé sur le plat / dessert à 23 € Pour information, mais je n’ai pas recopié intégralement le menu, en plats nous avions le choix entre l’échine de cochon servie avec des lasagnes d’aubergines, un thon snacké, une caille farcie et au dessert une tartelette aux figues, une mousse chocolat crumble de spéculos avec un nuage de crème fouettée.

Un point à signaler, n’hésitez pas à préciser la cuisson de votre échine de cochon. Les clients se plaignent souvent du temps alors qu’un repas au restaurant, sauf si votre invité vous exaspère, est un moment de détente. Dons j’aborderai la notion de temps. Entre la commande et le service il s’est écoulé moins de dix minutes.

Mon interlocuteur et mi même avons refait le monde jusqu’à réaliser que nous étions les derniers en salle alors que nous étions entrés parmi les premiers.

En résumé : service impeccable et rapide, plat de qualité, rapport qualité prix excellent et personne ne nous a pressé pour quitter la salle. Je n’ai rien à ajouter. On vous laisse vivre votre présent au cœur d’un quartier futuriste (c'est souvent le mot employé abusivement pour qualifier ce qui...

My husband proposed this restaurant to celebrate my birthday and it was incredible. As someone with many food allergies, I can understand why restaurants find it difficult to cater for me but Le table du Décanteur were very welcoming and adapted the menu to suit my allergies! This made me feel relaxed and at ease! We went for the menu decouvertes (5 temps) and wow! For me one of the highlights was the speculoos ice-cream! My husband had the wine pairings for his meal and found each pairing to be absolutely fantastic for each plate. I definitely recommend this restaurant, as it has excellent food and service as well as a...