Restaurant La Maison B — Restaurant in Bourg-en-Bresse

Pour un repas entres collègues, nous avons commandé une table dans la matinée pour 12h30. En arrivant, comme décrit dans des commentaires précédents, le patron peu avenant nous a dévisagé lors de notre entrée dans le restaurant. Nous ne nous sommes pas focalisé là dessus, nous étions là à la base pour passer un bon moment.Toutefois, ce qui est inexcusable pour un restaurant situé à proximité de bureaux où les gens sont pressés de déjeuner avant de repartir, c'est une attente de 50 minutes pour se voir servir entrée et repas quasiment au même moment sans excuse de la serveuse. Serveuse qui s'était même trompée en ramenant une pièce de boeuf au lieu d'un burger bleu et qui insistait en disant "vous êtes sûrs?". Une collègue qui avait un rendez vous a dû partir sans manger. Pour notre part la demi heure de perdue sera à rattrapper.Sans parler du fait d'avoir dû manger sous le stress non pas à coups de catapultes mais de trébuchets. Sans surprise le propriétaire ne s'est pas excusé lui même et a envoyé sa cheffe de rang faire des excuses les larmes aux yeux à sa place et règler toute seule la mauvaise gestion de son service. Quand trois tables dont la nôtre se sont plaints, le propriétaire avait en effet disparu. Le propriétaire pourra se targuer d'avoir offert l'apéritif à mes collègues et l'entrée de mon menu. Reste que sur un menu bressan avec salade Bressance cuisse de poulet noyée dans le beurre du riz sec et sans le dessert 17 euros sur 25 c'était le minimum et voir léger au vu de l'attente, la qualité de service déplorable et les conséquences de sa mauvaise gestion. Je doute fortement au vu des réponses apportées en commentaires où le propriétaire décharge son fiel contre les clients qui émettent des critiques que la situation évoluera en bien dans cet établissement. Du coup épargnez à vos potentiels futurs clients vos excuses et remettez vous en cause pour une fois car vos anciennes notations et le contexte de la crise ne pourront pas toujours couvrir votre comportement actuel. Je vous souhaite pour ma part une très mauvaise journée et une très mauvaise continuation. Je ne prendrai même pas la peine de regarder votre réponse, me doutant fortement de ce que...

Je vous laisse prendre un repas chez vous avec une carte comme c'est dure de si retrouver le service reste basique des personnes qui ne connaissent pas le menu du jour la fastidieuse présentation de la carte reste flou le prix du menu du jour varie entre la carte et l'écriteau extérieur pour deux personnes au franchissement de la porte on se retrouve à payer plus cher le week-end ce n'est pas du tout affiché à l'extérieur pas de concordance de tarif entre la carte et l'extérieur le nombre de plat ce n'est pas clair pourquoi ne pas parler d'entrer, de plat, de fromage et de dessert très flou.

Le service en Nike jamais vu dans ce genre de restaurant c'est peut-être la politique de l'entreprise ?

La carte des desserts, la on me l'avait encore jamais faite une ardoise sans tarif des glaces que l'on m'a apporter à la place d'une petite carte simple en papier plastifier rigide ce plus convenu.

Quand j'ai demandé de me citer le menu du jour heureusement que l'on m'a pas apporté le panneau extérieur étant donné que les personnes du restaurant ne connaissent pas la carte et qu'il n'apparaît pas sur les tables.

Malgré tout je reste serein je sais par avance que ce restaurant fourni une cuisine de qualité de nos jours peu restaurants ce souci de la qualité des produits la cuisine pour moi reste très très professionnel le cadre du restaurant et agréable la cuisine n'est pas grasse ont ressent dans la cuisine le professionnalisme des cuisinier qu'elle joli concept une cuisine ouverte. c'est un restaurant d'avenir qui ne doit pas se perdre malgré le superflux de cette carte pas clair. le personnel reste à former en salle des formations devra être la plus grande priorité de ce restaurant

Pourquoi à deux ont à payer près de 40€ en ayant pris que le menu du jour sans rien d'autre à côté avec carafe d'eau chez moi 16x2 =32 € Ont nous à facturé deux menu soir le samedi midi à 19€90 /menu en ayant manger le midi la carte c'est de la publicité mensongère j'ai pour preuve le ticket de caisse avec l'heure dessus Je vous souhaite une bonne réussite après...

Quelle déception... Les serveuses sont très agréables mais la cuisine laisse à désirer. Après une entrée parfaitement réussie avec un tataki de thon très généreux et gustatif, quelle ne fut pas ma déception à l'arrivée de mon unique brochette de volaille comme plat principal de viande (brochetteS dans votre menu, où est passée l'autre ??? Pour 17€ c'est léger). Je me lance à goûter et là, je ne sais pas. Honnêtement, je ne sais pas quoi dire quand je commence à couper mon poulet qui déjà visuellement est comme fossilisé sur mon pic à brochette... Mais ce n'est pas qu'une impression. Mon couteau se tord à couper la viande, mes dents je n'en parle pas... Ça me contrarie de gaspiller, d'autant plus de la viande, donc je vais mettre 20 minutes à tenter de terminer mon assiette, je m'étouffe tellement c'est sec... Je l'ai mangé comme si chaque fourchette était un cachet, avec mon eau (c'est dire..), le risotto est également trop cuit et je ne peux donc pas compter dessus pour m'aider à apprécier le plat... J'espère que le dessert me fera un peu oublier le poulet. Je prends une coupe Canada cool. La chantilly est excellente, mais je me retrouve avec 2 boules de glace (je ne comprends pas le prix de 7,50€ alors que les glaces 3 boules sont affichées à 5,90€)... Mais le fameux concassé de pop-corn, n'attendez rien d'autre qu'un popcorn éclaté et avec cela, 7 autres grains de maïs intacts, de quoi vous casser une dent... J'avais déjà été déçue, mais je pensais que c'était peut-être un mauvais jour... Or ce n'est pas le cas. C'était bien la dernière fois que j'y mettais les pieds. Dommage car tout est là pour satisfaire le client avec un bel établissement et des serveuses charmantes, mais la cuisine en dents de scie, pour...