Subway — Restaurant in Bourg-en-Bresse

Il y a beau y avoir un nouveau décor, (même si il est maintenant bien installé), rien de nouveau sur le scénario. Je ne prends pas le temps de faire un speech à chaque fois pour ne pas spoiler votre expérience client, mais là... Même pas 19h, la seule préoccupation des équipieres doit être de préparer la fermeture.Pas de clients devant nous, mais la prise en charge nous a bien laissé le temps de réfléchir.... Ouf! il semble qu'il reste toute la variété de pain et surtout mon avoine miel. Mais patrata une première rupture (c'etait trop beau) plus de poulet tiriaki. Réelle rupture ou choix de ne pas mettre en place au risque de jeter en fin de soirée nous ne saurons jamais. Le maïs il y a longtemps qu'il ne fait plus partie de la carte; et n'est pas revenu.

Sandwich fait à la va vite. Le fromage n'a même pas le temps de fondre. On nous compte des suppléments sur les contenus alors que des ruptures de produits et qu'on ne peut mettre ce que l'on veut. Ok on est un samedi, il y a peut-être eu du monde, mais pas d'affolement à une éventuelle remise en place. Allez, rupture de salade alors que c'est un ingrédient de base... le prix lui n'a pas baissé! Installation et découverte d'un sandwich froid ( avec un fromage non fondu cela était prévisible ). Des rostis froides, désolé cela ne le fait pas. Obligé de refaire la queue (3 sandwiches à chauffer), on patiente car d'autres clients sont en commande (mais pas de rush). Vu le temps de retour nous pensions nous régaler avec un sandwich passé de nouveau au four et chaud. Que nenni, même si c'est de saison il ne fallait pas croire au père Noël. Retour des sandwiches tièdes passés au micro onde.Aec un pain ramolli qui ne tient plus en main ramolli par les ondes, des rostis molles et st nectaire qui a juste eu un peu chaud. Bref on est loin d'un instant gourmand. Mais tout n'était pas si noire, il restait pour une des rares fois le soir des cookies noix de pécan. ( mais pas ceux tout chocolat, faut pas pousser quand même) et le ratio mix des boissons à la fontaine était correct. Générique de fin, il n'y aura...

Une blague ce « restaurant » ou plutôt une honte. Chaque fois que l’on vient de toutes façons on a l’impression de déranger. Bien dommage pour des fidèles comme nous qui adorons le Sub’ de Varennes lès Mâcon.

A peine arrivés qu'on nous demande déjà de manger sur une partie de la salle, soit, ils ferment bientôt, nous pouvons comprendre.

C’est déjà mieux que la dernière fois où il nous ont carrément fait manger dehors avec deux enfants en bas âge !

Notre fils de 5 ans nous fait remarquer que ce n'est pas très propre. En effet, le sol est jonché de miettes et de saletés. Notre poulailler est plus propre mais s'ils envoient tous leurs clients à un coin de salle, pas étonnant..

Au bout de 10 minutes, aspirateur et serpillière sont de sortie mais le comble : le gars ouvre grand la porte pour que son sol sèche .. Fallait carrément pas ouvrir ce soir si vous ne vouliez pas de miettes à 19h45 !

Nous sommes le 18 novembre Hin et toujours avec deux enfants qui se retrouvent en blouson pour manger.

Nous demandons donc gentiment à la personne si nous pouvons fermer la porte, le gars regarde mon conjoint et lui répond avec ironie si nous ne pouvons pas partir parce que normalement la salle est fermée. 19h45 un samedi soir. Le restaurant est sensé fermer à 20h30 (déjà pas une heure de fermeture pour un samedi soir)

Pas commerçant du tout, vraiment pas aimable non plus. Nous nous l’étions déjà dit plusieurs fois mais nous ne reviendrons plus.

Je pense que la gérante ne gère rien du tout, en tous cas sûrement pas ses équipes qui ont chaque fois l’air de vouloir fermer toujours un peu plus tôt. Même le personnel veut partir alors..

..un...

On arrive à 8h30 à l’ouverture la vendeuse nous dit que le pain n’est pas cuit et qu’elle vient de le mettre au four, on lui demande du pain italien et combien de temps prendra la cuisson, elle nous dit que ça prendra 40 minutes, on lui dit qu’on va faire un tour dans le centre commercial et qu’on reviendra dans une quarantaine de minutes. Après 1h dans le centre commercial, il est donc 9h30, on y retourne, de retour devant la vendeuse elle nous dit une nouvelle fois qu’elle n’a pas de pain italien et qu’elle vient de le mettre au four, on lui demande alors pour le pain qu’elle avait déjà mis au four lors de notre première visite et elle répond que ça a pris plus de temps que prévu, on essaye de comprendre si elle vient de le mettre au four ou si la cuisson n’est juste pas terminée, sans vraiment nous répondre elle nous dit simplement qu’il faudra attendre encore 20-30 minutes, essayant toujours de comprendre où est passé le pain que nous lui avions demandé sa collègue, viens nous crier dessus en nous disant qu’on a qu’à attendre que ça va pas nous tuer, et la première vendeuse que c’est de notre faute parce qu’on avait qu’à pas venir le matin… je comprends toujours pas le problème s’ils sont ouverts pourquoi ne pas venir en fait ? Au final on a perdu patience, et on est repartis sans avoir pu commander. En somme elles sont irrespectueuses, et n’avait pas vraiment envie de nous servir, je...