Au Bureau - Pub et Brasserie St Doulchard — Restaurant in Bourges

Arrivés à 3 personnes, a environ 21:35/40 pour un horaire de fermeture affiché sur Google et sur la porte de l’établissement a 23:00, nos pensions être reçu pour pouvoir manger rapidement et laisser tranquille les équipes de ce restaurant finir leur journée . Malheureusement lors de notre arrivée, pas de réception à l’entrée du restaurant, le serveur prenant une commande (important pour le reste de l’avis) et le reste de l’équipe s’affairait derrière le comptoir . Au bout de 10 minutes, il a fallut que je fasse un coucou pour montrer que nous étions là. Une jeune personne vient nous demander ce que nous voulions ( j’ai presque répondue que l'on cherchait une réception de qualité ou à acheter un véhicule tellement la scène était risible) Lors de notre explication de souhait de dîner, la personne nous a expliqué que les cuisines venait de fermée (alors que le serveur à l’entrée prenait une commande 2 minutes avant) Et que le directeur avait demandé de ne plus recevoir de clients ( directeur qui détient le restaurant « volfoni » juste à côté et qui eux nous ont reçus sans broncher 5 minutes après sans conditions) Je veux bien que tout le monde souhaite finir sa journée, nous étions dans le même cas et avions besoin de manger donc nous nous sommes tournés vers un lieu finissant tard de servir sur la porte de l’établissement . Le travail dans le monde de la restauration est certe difficile avec des horaires qui ne correspondent pas à tout le monde, mais à un moment, la notion de service doit être assumés et on se doit d’être rentable sur le salaire qui est versé par une société. Très déçue de cette histoire en terme de qualités de service et pour la prochaine réunion de travail sur Bourges, je saurais aller directement au Volfôni à côté pour éviter de déranger les équipes si nous arrivions assez tard . Au directeur de l’établissement, pensez à changer les stickers d’horaires à l’entrée ou sur Google en notant 11:30/21:30 , cela évitera un tel avis Google . (Ou effectuez une formation d’équipe ou mise à niveau )

A...

L'établissement est beau. Le parking beaucoup trop petit, obligé de se garer sur le parking de décathlon. Au début l'accueil de la responsable était très bien. Par contre la table pour 16 personnes n'était pas faite correctement. Il manquait des chaises et des couverts avec une table. Nous les avons pourtant réclamé plusieurs fois. Lors de la commande des apéritifs nous avons attendu presque 3/4 d'heure. La serveuse était plus que désagréable, elle nous prenait de haut et nous répondait trop méchamment. Elle n'est même pas venue nous voir pour nous demander si nous voulions une entrée. Comme nous étions une table de 16 personnes, on nous a demandé de donner les plats principaux quelques jours à l'avance Nous avions réservé pour 21h. A 22h30 nous n'étions toujours pas servi. Et même pas venu nous demander si nous voulions un autre verre, même pas venu nous dire qu'il y aurait de l'attente. L'INCOMPÉTENCE et L'IRRESPECT de la serveuse (Chiara, il me semble, avec ses faux cils) est inévitablement les raisons qui nous ont fait quitter les lieux avant d'être servi... Il est bien dommage de devoir quitter le restaurant à cause d'une serveuse. Ayant déjà été déçue une première fois à cause du bruit insupportable qu'il y a à l'intérieur. Je ne reviendrai malheureusement pas ici malgré un bel accueil de la...

Le service DEVANT la table du client est courtois et plutôt investi et sympathique. Les plats sont relativement bons, d'où mes (difficiles) 3 étoiles. Les fingers food avoisinant les 6 euros au nombre de 4 sont onéreux tout en sachant que le nombre de pièces n'est pas précisé sur la carte. Le temps de choix des plats s'est accompagné d'une énormité : "avez vous choisi les desserts ?". Et bien non, nous prenions l'apéritif, toutes nos excuses! Nous avons été pressé pour partir de façon subtile ou non! Même la demande pour aller aux toilettes paraissait insurmontable "ah non mais le sol est mouillé". Et bien non cher monsieur, avec toutes mes excuses pour l'entretien des sanitaires mais l'heure de fermeture n'était pas arrivée. Mais merci, je n'ai jamais vu ni entendu autant d'énormités dans un restaurant. Le clou du spectacle : le langage merveilleux et les "wesh la street" venant du personnel discutant d'une façon méritant un avertissement du fait d'une posture professionnelle inadmissible et indigne de la part de personnel de la restauration. De nature plutôt conciliante, là c'est un flop regrettable ternissant l'image de la chaîne "Au Bureau". Bon courage...