Le Chat Perche — Restaurant in Bressuire

Bonjour à tous nous avons été les derniers clients après avoir été acceptés à 14h30 ce samedi 24 mars. Personnellement je ne suis pas Burger mais plutôt entrecôte ou plats italien j'ai donc suivi ma petite famille que ce lieu atypique attirait. Je n'aurai pas assez de mots pour vous écrire tout mon bonheur de m'être laissé guider, l'hôtesse des lieux fort sympathique nous a expliqué la provenance locale des produits ,la composition, et la préparation du Burger elle avait à peine commencé que je salivais d'envie surtout que le pain de burger traditionnel etait remplace par de la brioche (divin) Nous nous sommes régalés et en plus nous avons eu droit alors que nous n'avions pas demandé à 3 morceaux de cookies maison craquant et moelleux à souhait. Bref nous y retournerons toujours pour 14h30 afin de savourer à nouveau ces plats et pour avoir à nouveau droit aux cookies...

Vraiment exceptionnel ! Étant végétarienne, il n’y a eu aucun problème pour adapter le menu (un burger végétarien est d’ailleurs présent sur la carte). Le steak végétarien est existant ! Oubliez les steak de légumes ou galette de pomme de terres. Celui là a le mérite d’être complet, d’avoir du goût, d’apporter de la saveur autant qu’une viande fraîche. Les produits sont frais (et ça se sent), locaux, et bios. Le dessert est fait maison. Le tout servi rapidement, par une serveuse attentionnée et qui sait conseiller. Et surprise à la note : Rapport qualité prix imbattable !! Ce restau est une merveille, un détour à ne pas manquer,...

Vraiment une incroyable découverte, des patrons complètement passionnés par leur produits ( avec explications avant commande de chaque ingrédient composants les différents burgers) , des hamburgers d'une qualité exceptionnelle et une singularité de l'atmosphère dans ce bus aménagé... Je conseille à 1000%. Rapport qualité prix comme j'ai rarement pu croiser !! Pour 5 nous en avons eu pour 100€ pour Burger+ dessert soit 20€ par personne qu'avec des produits locaux et de grandes qualités !! Le petit plus comme c'était l'anniversaire de nos enfants ils ont eu le droit à des bougies....une attention particulière qui fait...