L'Atelier Gourmand — Restaurant in Brest

Quelle déception, au vu des avis nous sommes arrivés confiants mais nous avons vite déchanté..ne prenons pas en compte la décoration inexistante et les murs blancs. 50min avant de prendre notre commande, sans même une carafe d’eau pour patienter Le serveur présente bien et connaît les démarches à suivre pour un service de qualité ce qui est bien mais il est totalement débordé dans une salle de 20 places.. comment dire qu’étant moi-même serveur j’ai eu du mal à comprendre. Comment est-ce possible dans une si petite salle d’avoir 6 tables qui ont finit de manger et que l’on ne débarrasse pas? Je me demande encore comment peut-on se retrouver déborder avec si peu de clients en salle? Il était là sans être là, la table d’à côté demande l’addition, 30min plus tard ils attendaient encore…ambiance gênante tellement tout le monde en avait un peu ras la casquette pour être polis 3h entrée plat dessert, les entrées, passables, pour les plats, un magret bien maigre et bien bien cuit alors qu’il avait été demandé rosé (aucun geste malgré la faute admise) un bœuf bien bien cuit au lieu d’à point..les desserts remontent le niveau mais nous ne reviendrons pas c’est sur! Un seul jus et un seul sirop concernant les boissons… Cet avis a été rédigé en toute objectivité et mérite d’être publié car nous avons été...

Un petit restaurant de haut niveau au rapport qualité prix exceptionnel. Fred en cuisine et Jérémy en salle nous font nous évader du quotidien pour entrer dans leur monde. Tout de suite, l'ambiance de la salle nous mets en confiance. Les premiers plats arrivent et nous font saliver par leurs mises en scène. Puis vient le moment de la dégustation, tout doucement et avec délicatesse, on découvre un mélange magique de saveurs. Tous les plats sont de la sorte. La touche amusante réside dans le fait que les clients des tables autour de nous se retournaient pour nous questionner sur nos choix de plats. Bref, je pourrais vous en dire bien plus mais venait manger dans ce restaurant et vous allez devenir...

10 sur 5!! Deuxième fois que l'on y retourne avec mon conjoint. (1ère fois il y a 2ans). Serveur aux petits soins pour ses clients. Connait son métier! Et l'aime ! Le chef, un vrai régal pour les papilles !! Et pour les yeux. De super visuels, des saveurs différentes à s'amuser avec mon conjoint à deviner les saveurs. Niveaux qualité prix ca reste correcte. 2 menus, 2 verres de cocktail maison, 2 verres de vins à environ 90€. Un peu d'attente mais honnêtement ça ne me dérange pas quand je vois les assiettes arrivées !! On sort de la, on n'a plus faim sans forcément être ballonnée !!

Attention places limitées (24 environs), faut penser à...