L'etape Gourmande — Restaurant in Briançon

Cosy restaurant with good food but seriously understaffed during busy hours leading to long waiting times and neglect of guests. The view from the tables on the second floor near the window...

Nous avons passé 10 jours à Ceillac et nous avons eu le grand plaisir de découvrir l'Étape Gourmande. Yannick est un très bon cuisinier et ses plats à emporter nous ont régalés pendant notre séjour ...soupes variées et goûteuses, tartiflettes classiques et cevenole, Parmentier de canard,cuisse de canard aux navets et gratin dauphinois ...tout est délicieux! Nous avons goûté et apprécié le vin des Htes Alpes. L'accueil de Yannick et sa femme est chaleureux et nous avons hâte de revenir en été pour le plaisir de se mettre à leur table quand la situation sanitaire...

Excellent tant sur l’accueil souriant et convivial, que sur le service, la qualité des plats, le cadre agréable et l’ambiance chaleureuse avec suffisamment d’espace entre les tables pour préserver l’intimité et respecter les conditions sanitaires ( ce qui n’est pas le cas de certains autres « restaurants » dans Ceillac…). Ce restaurant et devenu notre « cantine étoilée » du soir lors de notre séjour sur Ceillac ! Un très bon rapport qualité/prix de surcroît. Encore merci à toute l’équipe ! Nous reviendrons avec plaisir à...