l'Extrad Restaurant spécialités montagnardes — Restaurant in Briançon

Venus à 13 amis lors d'un voyage au ski nous avons été agréablement surpris par la qualité du restaurant. Nous avons pris un apéro, les bières locales étaient très bonne. Pour le repas, raclette de l'Ubaye, fondue savoyarde et tartiflette. La raclette était très bonne et généreuse (rare sont ceux qui finissent tout le fromage), pomme de terre a volonté et la charcuterie n'est pas en manque. Nous avons également prix deux bouteilles de vin, le premier prix de la carte, nous nous attendions à un vin moins bon (encore une belle surprise).

En dessert nous avons pris un voir plusieurs digots. Pour couronner le tout les serveur nous ont offert un verre de genepi maison.

Nous nous sommes presque cru à la maison entre la décoration originale, la sympathie des serveurs, la musique de fond pas trop forte et les bons four rire entres amis autour d'un fromage qui cuit.

Pour conclure une très belle expérience, qui nous auras coûté environ 50€.Nous reviendrons la prochaine fois que nous nous arrêterons à cette station.

Attention,il ne prennent pas les tickets restaurant. Et le soir il y a deux services, pensez à arriver vers 19h voir un peu plus tôt afin de ne pas faire attendre trop tard les clients du...

Je ne sais même pas par où commencer, je suis surprise de la note globale de ce restaurant Mon dieu le patron il nous a prit pour des américains et je vous assure je ne parle pas un seul mot américain Concernant la pierrade de bœuf qui était indiqué marines j’ai demandé si on pouvait avoir sans cette marinade il nous a dit oui sel poivre .. on se retrouve avec biensur une viande marinées et épicées Toujours à la demande de l’eau, des sauces etc.. Le serveur nous propose un digestif au dessert, perso quand on est une table de 9 et qu’on propose un digo c’est offert et bah non bim 8 euros par digo ! tartelette framboise avec 4 framboises est ce bien une tartelette framboise ??? Nous avons commandés deux fondant en demandant bien si ils étaient bien fondant on nous a certifié que oui .. malheureusement c’était plutôt des moelleux que des fondants ils étaient trop cuits Le final les 5 pierrades factures 32,50 alors que ce n est pas le prix pour une pierrade bœuf classique 7 adultes 2 enfants facture 408 euros ! Dont un enfant qui n’a pas mangé .. Bref une cata et patron arrogant ! Piégé à...

ça fait des années qu’on se rend dans ce restaurant, de part le service convivial et la qualité des plats mais notre dernière expérience nous a extrêmement déçus

un service trop rapide, à peine installés que les serveurs nous demandait ce qu’on souhaitaient manger et boire

une pierre pour 7 personnes, pas besoin de préciser que c’est très désagréable de déranger les autres pour mettre à cuire nos très petits bouts de viandes pas de légumes pour accompagner la pierrade un serveur qui refuse de rallumer la pierre sous prétexte que les flammes servent juste à « tenir au chaud »

une addition finale pour 15 personnes, sans geste commercial que l’on retrouvait habituellement, le digestif passé sous oubli

quand on s’est rendu au restaurant pour expliquer la situation, ils ne se sont même pas montrés compréhensifs et ont totalement remis en question les propos tenus, affirmant qu’ils mettent toujours « une pierre pour 4 »

un restaurant auparavant proche des clients et très commerçants, qui réussissait à fidéliser une clientèle, qualités...