La Brasserie du Casino — Restaurant in Briançon

Je mets une étoile car je peux pas mettre plus bas... Réservation pour 13 personnes. A notre arrivée 4 tables de 4, nous demandons au serveur de rassembler les tables car nous venons dans le cadre d'un repas familial, "ah oui mais vous comprenez nous avons deux services c'est trop compliqué pour nous de rassembler les tables !" Donc nous l'avons fait nous même ...le serveur vexé est rentre chez lui laissant en plan ses collègues!! Un carpaccio sec, la viande avait du passer quelque temps voir quelques jours dans le frigo ... Au moment des plats nous avons terminé nos plats alors que 4 personnes de ma table n'étaient pas encore servis, plus d'1h30 pour avoir nos plats sans parler de la daurade froide, des escargots inmangeables.... J'ai cru un instant que c'était une caméra cachée.. Je ne peux même pas comparer ce restaurant à un Flunch tellement le Flunch est au dessus niveau qualité, accueil... Un conseil si vous souhaitez manger sur Briançon passez...

Je suis allé dans ce restaurant avec ma fille. Quand il m'a dit de m'asseoir à la table à l'extérieur du restaurant parce que c'était l'heure de la pause, je l'ai accepté parce que j'allais rester un moment, et un vieil homme légèrement ivre s'est assis sur notre siège et a causé du mécontentement. Il y avait encore plusieurs personnes qui mangeaient, mais je ne comprenais pas pourquoi j'avais guidé le verre vers une telle table. Après être resté environ 15 minutes, j'ai payé à l'avance quand j'ai vu le restaurant finir le déjeuner, mais environ trois minutes plus tard, un employé masculin m'a suivi jusqu'à la route principale et m'a critiqué pour ne pas avoir payé pour la nourriture, donc j'étais très gêné. Il a expliqué qu'il avait déjà payé, et il est retourné bientôt, mais j'étais déjà trop contrarié. N'est-il pas simple de vérifier à l'avance pour critiquer le client ? Je ne recommande pas du tout...

Faut pas faire certains plat si on ne les maîtrise pas. Filet de truite trop cuit et rempli d'arrête, on connaît les commentaire qui exagère pour une ou deux arrêtes, là c'était une ou deux arrêtes par bouché. J'ai demandé à ce que celui de ma compagne soit refait, le deuxième était tout juste correct. Mon tartare était ok, en même temps pas besoin de cuisson et les condiments étaient sur le côté, pas trop de risque. J'ai demandé à la serveuse si elle avait un parfum de glace préféré ou à me conseiller, on me répond '' je ne sais pas '', Ha bah pardon je pensais que vous bossiez là. Enfin quand on voit une serveuse visiblement agacé par sa collègue qui lui sourit en face mais souffle dans son dos, ça...