la marmotte — Restaurant in Briançon

Saint-Véran is a small village located in the French Alps that is known for its beautiful scenery, charming streets, and delicious food. One of the village's standout features is its wonderful terrace, which offers breathtaking views of the surrounding mountains and valleys.

Visitors to Saint-Véran can enjoy the view from the terrace while savoring a delicious crepe. Crepes are a specialty of the region, and the village is home to several restaurants and cafes that serve them in a variety of flavors and styles.

Whether you prefer a savory crepe filled with cheese, ham, and vegetables, or a sweet crepe drizzled with chocolate and filled with fruit, there is sure to be a crepe that will satisfy your cravings. And with the stunning views of the mountains and valleys, the terrace at Saint-Véran is the perfect place to enjoy a leisurely meal and take in the natural beauty of the area.

Overall, Saint-Véran is a wonderful destination for anyone looking for a charming village, stunning views, and delicious food. The village's terrace and crepes are just a small part of what makes it such a special...

Nous avons déjeuné / dîné 5 fois lors de notre séjour dans ce restaurant authentique et convivial et avons principalement pris des spécialités de montagne. Certains avis mentionnent les frites congelées mais très bon choix du chef car elles sont malgré tout très bonnes! Tout était excellent, du plat au dessert! Mention spéciale pour la tarte aux pommes aux marrons, hmm un délice! Les quantités sont généreuses, le chef Olivier n’hésite pas à nous mettre parfois quelques petits suppléments pour nous faire goûter des choses locales. Merci à lui qui nous aura régalé tout le séjour! Une cuisine généreuse et familiale. On se sent comme à la maison, super accueil de toute l’équipe!! Lieu chaleureux, déco authentique avec objets d’autrefois. Vue sur les montagnes et la vallée à couper le souffle si vous déjeunez en terrasse le midi. Midi et soir tout est super! Propreté irréprochable! Pensez à réserver pour être sûrs d’avoir de la place car ce restaurant est pour nous le meilleur de Saint-Véran et où l’accueil est le plus chaleureux. Déjà hâte de vous retrouver l’année prochaine! À très bientôt! Claire-Marine,...

The place has character but lost its charm by a non inviting staff and a too basic food. No effort is made sadly and apart from deserts, the products are basic and average . The owners need to go back to what made this place the most authentic and...