Le Trèfle À Quatre Feuilles — Restaurant in Brioude

Je n'ai pas pour habitude de laisser des avis mais j'avais à cœur de vous donner l'envie de vous rendre au Trèfle à Quatre feuilles !!

Tout d'abord le lieu ; un endroit très beau et, paradoxalement, original de par son décor classique.. Une ambiance qui invite au calme et à la tranquillité. On s'y sent bien tout simplement.

Le service ; ni trop ni pas assez. On ne se sent pas assailli avec un tas de question et de décision à prendre rapidement comme c'est trop souvent le cas à mon sens, et on ne se sent pas non plus oublié. Les serveurs s'effacent tout en étant présent au moment opportun.

Les plats : un régal ? Un délice ? Un ravissement des papilles ? J'arrête, vous penserez que j'en fais un peu trop. En bref, de bons produits locaux avec une transparence totale sur leur provenance, gage de qualité ! On sait ce qu'on a dans l'assiette et ça rend l'expérience encore plus savoureuse.

Le résumé ; qu'attendez vous pour y aller ? Un des meilleurs restaurants du secteur langeadois, si ce n'est le meilleur... mais ça ce n'est que mon avis ! Je ne peux que vous inciter à aller au Trèfle pour faire le vôtre.

Merci...

Un moment de plaisir authentique! La découverte de ce lieu incontournable de Langeac ne laisse pas insensible, les gourmets et autres gourmands. L’accueil, le cadre, intérieur et extérieur (nous avons testé les deux ambiances) la clientèle à l’image de ce restaurant, discrète, qui prend goût à ces instants gustatif, sont juste parfait! Notre deuxième passage, nous a encore conquis! Pour répondre à Brigitte T. Si.... le client n’aime pas Monsieur (le patron, le serveur, notre Hôte) et que l’on pense que « la cuisine de Madame ça va » (la Patronne, la chef qui nous prépare des mets exquis) Si l’on pense cela.... on a rien faire dans ce charmant petit restaurant ! Les distributeurs étasunien de « bouffe rapide » ont de plus en plus de tables de libres pour ce genre de clientèle! En tous les cas Madame et Monsieur du trèfle à quatre feuille, Bravo! Ne changez rien, continuez à nous ravir les papilles! Ne changez rien, pour vous et pour les 99% de personnes qui viennent et reviennent chez vous (de ce que nous avons pu voir) Pitou, Laure, Jean-Luc (famille...

Excellent accueil, service aimable et discret. Cadre intérieur charmant, un peu vintage ce qui donne une ambiance feutrée très agréable, où on se sent bien, comme dans une maison de campagne. Ainsi que dehors sur la jolie place de la Collégiale très calme. Plats très soignés, savoureux avec produits bio locaux, parfaitement frais. Et propositions végétariennes bienvenues. Belle cave, bien aussi pour le vin proposé au verre. Pas de bruits de sono indésirables et clientèle discrète, on est à l'aise pour se détendre et bavarder paisiblement. A recommander, c'est à notre goût le meilleur restaurant de Langeac, et c'est la 3ème fois que nous y allons, après les avoir tous fréquentés. De la très bonne gastronomie à prix accessible. Prévoir de réserver (ce qui est bon signe).

Le resto Entre Nous est également très bien, avec une déco différente, moderne. Ce sont deux restaurants de grande...