Le Voltaire — Restaurant in Brioude

Arrivées entre amies vers 20h un soir d’août (oui, en plein été…), nous avons été reçues avec une “sympathie” qui frôle l’antipathie pure. La restauratrice, visiblement peu encline à accueillir de nouveaux clients, nous a d’emblée envoyées promener, précisant que “la cuisine est fermée à cette heure-ci, on est à la campagne quand même”. Pour info : nous sommes du coin donc la leçon “touristes de passage” était un peu mal placée.

Après présentation d’une carte déjà bien amputée, on apprend qu’il n’y a plus de gésiers… ni de frites (accompagnement de tous les plats à la carte, tout de même !). Résultat : pas d’apéritif, pas de vin, et des choix restreints – quelques salades “géantes” ou du poisson. Et bien sûr, manque de bol, pas assez de poisson pour toutes… mais il restait miraculeusement “un peu de frites” pour une assiette de restes (à douter si ce n’était pas les frites des assiettes revenues en cuisine…)

L’ambiance ? Un sauna. Impossible de respirer correctement dans la salle.

L’assiette ? Légère, fade, mal assaisonnée… Pour 22€, on s’attendait à un minimum de générosité et de saveur.

Cerise sur le gâteau : en acceptant de nous servir si tard, la restauratrice savait que nous finirions après les autres. Mais elle a tout fait pour nous le faire payer. Regards insistants, tables nettoyées autour de nous, porte ouverte en grand pour nous signifier que “l’heure tourne” (heureusement, le frais du soir était plus agréable que l’accueil).

Bilan : accueil glacial, carte vide, plats décevants, chaleur insupportable… et un sens du service qui laisse...

Je tiens à préciser que suite à un avis sur tripadvisor qui a déplu, ce restaurateur m’a traité de voleuse. Mais je tiens à rétablir la vérité. Je n’ai jamais volé de ma vie et je ne suis jamais partie d’un restaurant sans payer (ma mère ayant eu un commerce, il y a des valeurs pour moi très importantes). Nous avons dû partir car ce serveur a insulté ma mère en lui disant « qu’elle était trop vieille pour comprendre l’humour » et qu’ensuite il nous a dit « si cela ne vous plait pas barrez-vous ». Donc on n’allait pas rester et donner un centime à une personne qui nous insulte, manque de respecter et nous demande de nous barrer. Ce qui est triste, c’est que cette personne préfère dire que nous avons prémédité notre acte (ah oui on venait fêter les 66 ans de mon papa avec mes enfants comment pouvez-vous imaginer que nous avons prévu de partir sans payer et sans que les adultes mangent! ), au lieu de se remettre en question. Malheureusement nous aurons dû croire les commentaires qui ressemblent à notre vécu au lieu d’avoir voulu faire notre propre expérience car il y a des meilleures tables à langeac où nous aurons pu passer un...

Ce restaurant est une farce... Une grande salade faite de salade verte en sachet, de poivrons dont la taille n'a sûrement pas été apprise à l'école hôtelière, c'est à dire très très grossièrement, de pomme granny, qui est unepommedhiver commechacun sait, le tout assaisonné d'une sauce industrielle... Pour le dessert, tarte du chef, nouveau séisme alimentaire. On nous annonce une tarte aux fruits rouges à la crème pâtissière. On nous porte des fonds de tarte garnis d'une espèce de crème mixée insipide et liquide aux fruits rouges surmontée de chantilly en bombe bas de gamme. Le tout pour 53 euros, les autres restaurants de Langeac ne doivent pas craindre de concurrence de cet établissement. Je laisse seuls juges les lecteurs de cet avis en regardant les photos du dessert. Une catastrophe, il y a t'il un vrai cuisinier dans cet établissement...