L’atelier du boucher — Restaurant in Brive-la-Gaillarde

Nous sommes venus plusieurs fois, nous avons testé la planche mixte pour deux, cuissons vraiment respectées, très copieuse, mention spéciale pour l'onglet excellent ! La soirée fondue avec ses frites maison a été tres appréciée de notre tablée, à volonté mais les portions sont tellement généreuses que nous n'avons même pas eu besoin de plus. Accueil à chaque fois trés souriant et attentif, vraiment ce restaurant est comme on les aime simple, convivial et bon et par les temps qui courrent très abordable. Si on devait faire une petite critique nous avons trouvé qu'il faisait un petit peu frais dans la salle (celle où se trouve le bar) Nous reviendrons...

Venu en plusieurs occasions : le midi entre collègues avec la formule Entrée+Plat+Dessert. Le WE à la carte avec ma compagne.

Le chef connait ses produits pour avoir discuté avec lui. La cuisson demandée est respectée. Les brochettes de poulet étaient tendres et moelleuses malgré mon appréhension sur ce genre de plat. Les frites sont maison, la sauce aux cèpes excellente. Ma compagne, bouchère de profession, a apprécié le repas de A à Z (et pourtant elle est très difficile). Nous avons passé un bon moment et nous...

Viande délicieuse, bonnes sauces et très bonnes frites, tout ça pour un prix abordable.

Seul défaut : l’environnement dénote un peu par rapport à la cuisine (pas de « bons » couteaux à viande, couverts dépareillés, fourchette parfois bien, parfois fourchettes de cantine, verres...