Snack Beef — Restaurant in Brive-la-Gaillarde

Nous étions 3 ce samedi midi (arrivés vers 13h20), par hasard, on passait par là. Je vous avoue Franchement, la façade "banale" ne m'emballait pas plus que ça... On préfère les petits restos de campagne en général, "les vrais restos" comme on dit. MAIS nous sommes rentrés quand même, et nous avons bien fait!! Alors oui ce sont "juste" des burgers et du snacking, du rapide quoi! Mais ce sont surtout des produits de qualité, bien cuisinés, pratiquement tout est fait maison (nous avons mangé burgers au magret de canard et foie gras, sauces, desserts), et les gérants sont d'une très grande gentillesse, souriants, et qui nous conseille bien sûr nos choix. Vraiment une très bonne surprise! On reviendra avec plaisir lors d'un prochain passage sur Brive. Merci de votre accueil et merci de nous avoir régalé! Je précise que étant nous mêmes restaurateurs, nous sommes en général assez difficiles sur la qualité des produits, car nous cuisinons nous mêmes des bons produits frais et locaux. Vous pouvez y aller les yeux fermés!...

Je mets quand même 4 étoiles car je ne commente pas pour descendre. Et la promesse (peu élevée) est tenue. On y va pour manger et on mange. Il y a un an j'aimais bien. J'avais peut être même mis un avis. Depuis, soit je suis tatillon, soit quelque chose a baissé, soit j'ai trouvé mieux ailleurs. La portion de viande est réduite, moins de 100g, peut être 80. Ça se voit dans un assiette largement garnie de frites et salade. La garniture : la salade sachet ou iceberg n'est pas du meilleur effet. Et pire, les tomates. Parfois mieux vaut ne pas en mettre que de mettre ça. Roses transparentes, peut être en trouver des belles ou mettre un produit de saison. C'est une attention discrète souvent appréciée des consommateurs. Et ça peut être un sujet de comm sans surcoût. Bref, j'ai mangé, j'y reviendrais car la formule de l'assiette me convient mais ce sera vraiment en cas de besoin ou d'opportunités. Ou pour voir les améliorations :) car ce message se veut...

This place is great because it makes fast food of great quality. The ingredients are very fresh and are well prepared. You can make the sandwiches however you want using different breads, sauces, meats & veggies. I highly...