La Panetière — Restaurant in Brive-la-Gaillarde

Je n'ai pas testé les pâtisseries ou les snacks. J'aurais peut-être pu, si la vue d'une mouche sur une petite pizza ne m'avait pas convaincu de rentrer manger chez moi...

Pour ce qui est de la "boulangerie" (notez les guillemets), on est sur de la qualité centre commercial.... à un prix complètement indécent. Ils vendent leur "pain" au poids, et ils ça il l'ont bien intégré... Le pain est mou jusqu'à la "croûte", forcément, on laisse la pâte lever un minimum pour avoir une mie bien dense et peu aérée. Résultat, des baguettes (pardon Meuniettes, pour rendre hommage au meunier je pense ???) de 350g à 7€ le kilo : vous repartez avec une baguette pas terrible à 2,50€.

Stratégie commerciale hasardeuse à mon sens mais, je comprends mieux pourquoi l'enseigne survit malgré le peu de clients que j'y vois. Ils ont peu de clients, et les tapent dur au porte-monnaie. Technique pas très pérenne si vous...

Je rentre pour une canette, je ressors avec un découvert. 2,50 € la boisson soda plus chère que le litre d’essence. Le sandwich jambon-beurre ? Un hommage à la sécheresse : le jambon avait vu la guerre, ( il a prit l'air ) le beurre s’était fait la malle, et la baguette servait probablement de cale-porte avant d’atterrir là.

3 clients devant moi, 20 minutes d’attente… elle était en mode slow motion à croire qu’ils beurraient les sandwichs au pinceau d’artiste. Et alors là… la serveuse. Le clou du spectacle. Doigts dans la bouche, puis dans les sachets. À ce stade, c’est plus une boulangerie, c’est un laboratoire d’immunologie.

Les prix sont dignes d’un brunch étoilé, le service digne d’un sketch des Inconnus, et l’hygiène… digne d’un épisode de “Cauchemar en Cuisine” saison 12, version zombie.

À éviter sauf si tu veux vivre une aventure. Perso, j’ai coché 3 cases : faim,...

Cliente régulière de cette boulangerie, je remarque depuis peu que la qualité des produits s’est vraiment améliorée… Le pain est très bon, le magasin bien achalandé et très propre… Les pâtisseries aussi sont très bonnes, j’ai beaucoup apprécié le millefeuille aux Fraises… Très satisfaite du rapport qualité-prix de cette chaîne et une mention spéciale pour la gentillesse et le professionnalisme du grand Monsieur et des deux jeunes qui l’accompagnent. À...