La Popote — Restaurant in Céret

La table porte votre prénom, un peu comme à la maison, vous êtes attendus tels que vous êtes, avec la convivialité tendre de votre hôte qui sait vous accueillir et vous chouchouter comme une belle rencontre. Le soin du coeur se niche dans chaque détail. La musique et la déco sont pétillantes, réjouissantes, fraîches et chaleureuses à la fois et vous installent dans la douceur du bon foyer. La carte m’a tellement donné envie que mon inconscient a même oublié que je ne mangeais plus la viande ! Mille pardons pour l’erreur de commande, je crois bien que j’ai voulu tout goûter... La cuisine y est excellente. Pour ne pas être trop longue, je ne parlerais que d’un plat : des légumes à la cuisson incroyable, juste ce qu’il faut entre croquant et cuit, dans un assaisonnement équilibré et raffiné, un saumon tout simplement exceptionnel (justifiant bien au-delà de toutes mes espérances le fait que je mange encore un peu le poisson) autant par sa texture absolument parfaite que par sa sauce si savoureuse. C’était juste divin. Les yeux se régalent aussi, le cuisinier est aussi artiste. L’assiette n’a rien à envier à la déco des murs, elle complète : c’est l’harmonie, toute la puissance de la simplicité portée à sa plus belle expression. « Il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous » où la précision de la courbe et de la couleur des produits se répondent et s’aiment et, par la même occasion, nous charment avant même d’y toucher. Certainement le reflet du chef qu’on aimerait voir nous saluer - même rapidement - pour lui confier (la prochaine fois si j’y arrive) tout le plaisir et toute l’émotion que La Popote a fait naître en nous. Une belle parenthèse enchantée dont il ne faut pas se...

Super-friendly welcome, wonderful food and very reasonable prices. Great find and we will be back for sure. A small menu but with something for everybody, and each plate we had was...

Une magnifique découverte gustative. Nous avons voulu tester ce petit restaurant qui propose une cuisine Franco Japonaise !!! Mais quelle belle surprise nous avons eu... Des plats très originaux et copieux, avec une saveur délicieuse et inattendu de l'entrée au dessert. Le lieu est cosi et chaleureux avec une petite musique d'ambiance très agréable à l'oreille. La patronne nous accueille et nous conseille avec douceur ce qui est très appréciable. Clairement, si vous ne le testez pas, vous ratez...