LES CUISINES - FOOD HALL THUIR — Restaurant in Céret

Arrivée hier soir à 6 vers 21h30 + 4 vers 22h pour une tablée de 10 ! Nous ne savions pas trop où aller pour boire un coup et manger un bout à la dernière minute, après une longue journée de travail ! Accueil par le manager chaleureux qui a été soucieux de nous trouver une place à l'abri de la pluie malgré le monde déjà en place. Nous avons choisi d'aller à l'étage qui s'est bien étoffé depuis l'ouverture, une table de billard, un jeu de fléchettes se rajoutent aux fauteuils et tables mises en place. La déco est top et le match de rugby terminé, la musique a ensuite pris le relai ! Manager très à l'écoute qui a adapté le volume de la musique de façon à ce que nous passions un bon moment. Les Mojitos sont excellents, je recommande ! ^^ De nombreux endroits en proposent pour le même prix et j'en ai rarement bu des aussi bons ! :-) La planche de tapas fut nickel et était assez copieuse, les giozas, nems et falafels de la cuisine du monde étaient également très bons. Des carafes et verres à eau ont également été mis à notre disposition sans qu'on le demande, ce qui m'a un peu surprise en lien avec le concept des halles qui n'est pas un concept de restauration classique mais cette prestation fut appréciable. Nous nous sommes régalés et avons passé un très bon moment. Concept similaire à celui de Perpignan, certes plus petit et avec moins de choix culinaires différents mais cela n'est finalement qu'un détail par rapport à la qualité de service que j'ai pu observé hier soir. Le manager a pris soin de nous expliquer le concept à notre arrivée, il a mis à notre disposition des cartes pour nous éviter de descendre tout le temps et n'a pas hésité à nous informer 30 minutes avant la fin du service de celui-ci, afin que nous puissions commander un dernier verre si on le souhaitait, de manière à ce que nous soyons ni surpris, ni frustré de la fin de soirée se dessinant... Aussi, beaucoup d'humour de la part du manager qu'on a trouvé très sympathique et accessible, c'est un plus !

Je recommande ce...

Du secteur je suis passée quelques fois par le food hall, plus ça va et plus je suis déçue. Dernière visite, le 6 août, une jeune serveuse échange avec un client qu'elle semble connaître. Cet échange se fait d'un bout à l'autre du bar, en présence d'autres client qu'elle ne connaît pas. Elle se plaint : " trop de monde , je ne sais pas ce qui se passe, ça soûle, je ne sais pas à quelle heure vont arriver mes collègues 19h ou 19h30, ils font un peu ce qu'ils veuillent" elle répète sans cesse que la présence de trop de client la " soûle "... hallucinant d'autant qu'il devait y avoir une quinzaine de clients 😂 que le concept n'est pas un service à table! Que le client récupère son verre au bar! Je suis interloquée par cette attitude et j'en échange avec d'autres clientes qui attendent de passer commande! Petit précision : elle sert le client qu'elle connaît avant tout le monde! Alors que d'autres attendaient. Question hygiène, les glaçons mis dans nos boissons Sont pris avec les mains! Beurk, sans lavage de main évidemment, après avoir ouvert fermé la caisse , encaissé, débarrassé les verres déjà utilisés de clients, écœurant !!!! Faites comme les autres bars : une petite pelle aux abords du bac à glaçon serait pas de trop! Je ne veux pas boire un cocktail, avec de la crasse collée à mes glaçons! Merci!!! Pour l'ambiance nous sommes restées tard, aucune musique d'ambiance! La prochaine fois j'irai ailleurs! C'était la dernière pour ma part! c'est dommage parceque le concept est plutôt bien pensé, et la nourriture pas mal même si bcp moins de...

Bonsoir, j'adhère au concept par contre niveau services, repas et qualité prix c'est médiocre. Pas de sel ni de poivre à table, le pire c'est qu'ils ne proposent pas de carafe d'eau du coup pas de verre. L'eau plate est payante à 4€50 la bouteille "menzina". Il n'y a pas de serveur pour nous servir l'entrée c'est à nous de le faire. Ils proposent le menu 3 brochettes avec salade et frites et au final on se retrouve sans salade dans l'assiette à 17€ . C'est cher pour des patates et de la charcuterie même si elle vient d'espira de l'Agly. Tu va au traîteur à quelques rue là où se trouve la meilleure saucisse catalane au kilos a 6€ environ et tu te fais un barbecue. Je pensais pas que les patates soient en supplément a 3€ pour de simples patates. Je ne savais pas que l'on manquait de patates dans notre région. De plus, quand on quitte la halle du restaurant il faut débarrasser ses assiettes,chose qui n'est inscrite nulle part pour nous qui venions pour la première fois. Des choses à revoir et à éclaircir...