La Tine — Restaurant in Céret

Bravo, L'équipe de La Tine!

We visited your resturant on the beautiful evening of Thursday 7 July. We were staying in a campsite in St Cyprien-Plage, but I wanted to find a family-operated restaurant further inland with its own character. I was delighted to find yours.

The restaurant sits in a lovely square, under natural coverings that provide shade. Your team made us feel at ease and very welcome. The tapas format of the menu was perfect for trying many dishes, each of which was superb. My favourite was the Plume Ibérique, but the Duo Croquettes very special and the Coquillages du Moment was incredibly delicious. We really enjoyed the atmosphere too. Bien fait, et merci beaucoup for and...

Soiree catastrophe pour nous... Table de 7 personnes, des le départ ca a mal commencé, car nous avons attendu 5 bonnes minutes avant que quelqu'un viennent nous voir et nous installe. Une fois installé, seulement 1 carte pour 7 personnes, "car nous n'en avons pas assez" Passons a l'apéritif, qui a ete assez long a être commandé et arrivé. Il y avait 4 bière bouteille, 3 ont ete servi sans verre, car plus de verre a bière disponible... Bon OK... Une fois l'aperitif terminé, nous avons une nouvelle fois attendu longtemps avant que les plats soit commandés et servi... Les plats: Menu enfant servi avec des frites alors que nous avions commandé une escalivade. Sur les brochettes: une saucisse pas cuite, une autre de porc cramé. La sauce roquefort commandé avec la côte de bœuf s'est transformé en forestière, nous avons eu la bonne sauce en fin de repas... La bouteille de vin commandé en début de repas, nous a ete apporté une fois que les assiettes étaient vides... La boule de glace du menu enfant aura mis 20 minutes a venir. Arrivé a 19h55, reparti du restaurant a 22h30 passé. Beaucoup de couacs lors de notre visite, mais la patron a su se montrer compréhensif et a fait le nécessaire pour atténuer notre déception en fin de repas. Nous ne sommes pas fâchés, nous reviendrons en espérant pouvoir relever cette note de 3 étoiles. Le personnel, meme si débordé, reste sympathique. Malgré ca, la côte bœuf, les brochettes, et accompagnement...

Franchement et ce n ai pas dans mes abitudes mais la je mets un mot négatif car j espère qu il sera lu et pris en compte par le chef. Les points positifs, le service très bien fait avec le sourire et l accueil au quel on s attend dans ce genre de petit restaurant, merci. L ambiance vraiment rien d extraordinaire peut-être sur la place ci le temps l avais permis l aurais rendu plus bucolique. Mais le repas, vraiment chef vous arrive t il de goûter vos plats ? Aucun assaisonnement les seiches et les couteaux persillade très bien mais pas une goûté de sel ou de poivre c'est un minimum à la cuisson, en suite quand vous faites des cassolettes de la mer en mise en place quand vous les faites réchauffer attention le poisson trop cuit, les petites coques desséché, le croûton imbibé et n ayant plus rien de craquant. Vraiment pas bon du tout. Le st pierre pour moi l un des meilleurs poisson mais là poché on dirait à l eau vraiment insipide. Et le tout rempli de persillade qui fait l ail fait disparaître le goût du poisson, et rend le...