Bonjour J'ai plusieurs centaines d avis a mon actif mais ce restaurant est une de mes meilleures surprises. Tout d abord dans un cadre magnifique, face a la baie de St Florent, juste a côté une très belle piscine dans un parc de l hôtel très cosi. L acceuil au top, ultra courtois et professionnel. Mais allons a l essentiel, le repas. Comment dire, comment imaginer manger un des meilleurs bœuf jamais mangé hormis en Argentine. Si vous pouvez tentez le boeuf black angus. Une merveille, venant d Amérique latine, fondant, goûteux juste parfait. Des années que je n avais pas eu l occasion de manger un si bon boeuf. Peut être que la qualité du bois de la braise y fait qqc sûrement. Si vous pouvez partager le plateau découverte pour 2 très gros mangeurs voir 3 ou 4 petits mangeurs, foncez ! Je prend en général de la moutarde, mais la nul besoin juste le goût sublime de la viande, pointe de gros sel et un peu de poivre. Pour le reste pate aux gambas delicieuses et j irai jusqu'à dire que même le café gourmand était au top. Copieux et délicieux. Donc pour résumer, si vous voulez passer un bon moment dans un joli cadre et surtout que vous êtes amateur de bonnes viandes, faite le détour car même dans de grands restaurants sur le continents cela ne sera pas facile de trouver un si bon boeuf aussi bien cuit. Si j avais pu mettre 7 étoiles je l aurais fait car le prix est raisonnable...
Read moreLe plus mauvais repas que nous ayons pris en Corse. Quelle déception ! Honte aux cuistots et au responsables pour oser servir de tels saletés. Le cadre, oui mais c'est tout. Les plats : une soi-disant entrecôte immangeable (c'etait un tas de reste de viande qui ne ressemblait à rien) et je vous laisse juger par vous même avec la photo que j'ai prise. La responsable à été de mauvaise foi pour maintenir que c'etait bien une entrecôte ! Autre plat, une côte de porc à la Corse et au miel, traduisez une côte carbonisée et immangeable également, la serveuse s'excuse et ressert la même chose 20 minutes après en un peul moins cramé mais aussi sec et sans aucune saveur. Des plats entre 21 et 28 euros qui étaient infects. Ça sent la fin de saison et les fonds de congélateurs... Bref on a perdu 70 euros dans ce piège à touristes. Du coup on s'est levé, on a payé et on est aller prendre un bon dessert à St Florent. On aurait dû écouter les conseils de nos logeurs qui sont du coin et connaissent...
Read moreVery nice restaurant near a nice and quiet hotel. AMAZING steak and delicious french fries! The Bavette is just so tasty and perfectly cooked as you wish. The chocolate mini cake is so good as well. Nice service quick and available. A waitress speaks also Italian which is a plus if you don’t...
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