La cantine brasserie — Restaurant in Carpentras

Voulant prendre un petit goûter avec ma cousine après votre journée shopping, nous avons été très déçu du service proposé. C'était la première fois que nous y allons et certainement la dernière également. Nous sommes arrivées vers 16h50 et malgré le monde nous avons rapidement trouvé une petite place. Delà entre les serveurs qui nous ignorent ou les clients qui ont été servi avant nous (alors qu'ils étaient arrivés bien après nous), plus de 20 minutes c'était coulés. Heureusement nous avons eu notre commande, mais si cela ne suffisait pas il y a eu une erreur sur notre ticket de caisse de 12€. Quand on a voulu avoir une explication et surtout une rectification la serveuse a rigolé et nous a fait comprendre de nous débrouiller au comptoir. Quand on a voulu payer l'addition, le monsieur au comptoir avait l'air de ne pas nous croire alors que c'est lui depuis le début qui nous ignorait et qui est en tord. Après avoir réglé le litige nous sommes partis rapidement avec l'idée que nous reviendrons plus jamais. Manque de personnel !!! Le service client s'est la base mesdames et...

Très déçue de ce restaurant. Les serveurs qui se sont occupés de nous n'étaient pas du tout professionnels ni même aimables. Pendant que la serveuse prenait notre commande elle était agacée et n'étais absolument pas attentive à ce qu'on lui disait. Si bien que nous avons du répéter à chaque fois notre choix car elle comprenait autre chose. Pour couronner le tout elle s'est mise a discuter avec un des autres serveurs des façon très vulgaire en s'excusant à peine de nous avoir coupé. Elle est venue en suite nous apporter l'eau en nous disant : "ne buvez pas au goulot on a des verres", histoire de rester fine... De manière plus globale les serveurs se parlaient entre eux comme s'il n'y avait pas de clients, ce qui n'est pas très agréable quand on vient passer un moment tranquille en famille. De plus la cuisine n'est vraiment pas fabuleuse. Très dommage pour le seul "vrai" restaurant...

Alors 5 étoiles pour l'accueil, les plats et l'ambiance... Tenir ce genre d'établissement n'est pas facile, et lorsque je vois les avis des " nombrilistes " , et bien ça me peine vu l'engagement dans cet établissement parce que franchement, ça envoie du lourd... ... Ces gens qui critique n'ont pas idée de la dureté du travail dans la restauration... J'ai vu sortir les plats a une vitesse impressionnante, et le restaurant était presque complet... Nous avons juste attendu le temps de l'apéritif... (Le petit blanc de cairanne était très bien.😉) Donc moi je dis un grand bravo à la cuisine pour cette sêche qui était juste fabuleuse, les frites maisons étaient top, un plat simple mais c'était très bon.... Séche hyper tendre et cuite à la perfection... Et a n'en pas douter, nous reviendrons......