LA GUINGUETTE DE LA COLLINE — Restaurant in Carpentras

Dans l'esprit Guinguette on veut manger du tout venant et pas cher. Ils ont fait le choix de proposer une carte avec très peu de choix et de la qualité sur la carte ... avec des prix affichés élevés (16 euros une salade, 20 euros un tartare, 22 euros une planche de charcuterie., 22 euros une bouteille de rosé ...) Pourquoi pas, sauf qu'à 20 euros le tartare on s'attend à ce que ça soit à la hauteur. Alors soit c'est un oubli, mais pas de sauce worcestershire, pas de câpres, pas de persil, pas de jaune d'oeuf. Bref juste de la viande. Ah oui les frites cuite à l'huile dans la même huile que les fish&Chips. Les frites avec un arrière goût de poisson MERCI. Je trouve inadmissible de proposer des prix si élevés alors que la qualité ne suit pas. On veut bien payer le cadre et accepter les augmentations des prix, mais à ce niveau c'est prendre les gens pour des cons. L'ambiance et le cadre sont top.

"Ne pouvant répondre à votre commentaire ci-dessous, je vous fais un retour en modifiant mon commentaire : Vous vous trompez de personne car nous n'avons aucunement échangé ou ni même fait goûté une frite ce qui prouve à nouveau que je ne suis pas seul, j'ajoute qu'une autre personne à la meme table que moi à également fait la même remarque. Je pense donc qu'avant de discréditer mes papilles c'est vous qui devriez faire un tour en cuisine pour voir ce qu'il s'y passe et n'hesitez pas à garder votre ton condescendant pour ceux qui sont a l'origine de cette cuisson. Et enfin votre tartare préparée m'a bien fait sourire, cela démontre votre amateurisme en matière culinaire et de gestion, votre réponse est à la hauteur des prix pratiqués ... arrogant.

Bonne...

Expérience partager , le lieu est très beau et agréable pour y boire un verre et danser.

Le burger est copieux et bon.

Je pense que nous n'avons pas eu de chance avec notre table qui était tout au fond du lieu car nous avons eu pas mal de souci avec la commande ... Non pas de la faute du serveur mais certainement d'un sous effectif en cuisine et au service

30 minutes d'attentes pour la prise de commande de l'apéritif ... Puis 30 minutes avant de recevoir nos boissons ... Parmis nos boissons 4 Pina colada censé être alcoolisé, nous demandons pour une Pina colada l'ajout de rhum que le serveur accepte professionnellement.

15 minutes plus tard la Pina colada revient malheureusement avec un cheveux a l'intérieur :(

Pendant ce temps nous sommes toujours dans l'attente de deux planches mixtes censé accompagner nos boissons ... Une fois que celle-ci arrivées nous sommes surpris par la différence flagrante de taille entre les deux ... Littéralement du simple au double. Nous avons été surpris de trouver des noyaux d'olives dans la tapenade sinon les planches sont bonnes.

On nous a ramener un sirop sans eau... Difficile a boire du coup

Côté plat , le burger et les wok sont bons , la salade césar possède une sauce certainement un peu trop coupé a l'eau car elle n'avait aucun goût ...

Enfin quand nous faisons part de notre mécontentement au moment du paiement (nous n'avons pas demandé de remise ! ) la serveuse s'énerve et nous dis que si nous ne sommes pas content nous sommes invités à ne pas revenir ...

Bref , je leur souhaite bonne chance pour la saison mais nous n'y...

Lieu et ambiance exceptionnelle ( à part les enchaînements musicaux brouillons le samedi soir) mais, cheveu dans une pina colada servie avec oubli de rhum et changée par le serveur à notre demande, les planches de charcuterie pour le même prix (une exceptionnelle et la seconde la moitié de la première, arrivées à la fin de la consommation des verres apéro).Salade sans goût pour la salade césar , frites avec un arrière goût pour le burger frites,… et nous en passons. Au moment de régler l’addition ( une serveuse avec une cigarette, devait prendre sûrement sa pause, avec piercing et tatouage, nous prend en charge et devant nos doléances est en boucle «  nous faisons 300 couverts, cela arrive, nous n’avons que des avis positifs , cela est la première fois que ça arrive,… » pour terminer sans excuses «  je vais vous demander de partir et si cela ne vous convient pas il y a d’autres restaurants « !!!!! Après lui avoir expliqué calmement que c’était pour l’anniversaire d’un ami que la réservation avait été faite et que nous étions des habitués, que cela était la première fois que cela nous arrivait et que l’on comprenait le «  rush » ,… que nous ne demandions pas de réduction mais que l’on le lui disait pour qu’ils puissent s’améliorer. Ce genre de personnes donnent une mauvaise image de votre établissement dont les serveurs font leur possible pour nous satisfaire. Nous étions huit , nous avons réglé 485 euros et nous sommes partis humiliés sans une excuse… nous y réfléchirons à deux fois a la prochaine réservation dans votre...