Le Pourquoi Pas? — Restaurant in Castellane

We walked around and the first reason why we decided to pick this restaurant was the way it looked from the outside. It seemed to have high standards. Then, we checked the online photos of how the meals are served and all of them seemed to confirm the standards. We spoke to the lady, who promptly approached us and she was polite, so no reason to complain up to this point. It's not easy to verbalise how disappointed we were when we received our crepes on paper plates. A few minutes later, the lady started to cover all the outside tables, where we were sitting, with tablecloths, which was not the case before we got served. We hoped we found a place keeping good standards, which is a challenge today, where we could eat every day during our holiday but unfortunately we...

Voici un restaurant qui vous accueille très bien quand vous y allez avec des clients réguliers. Sinon...Notre dernière expérience en couple seulement est la suivante : Sans réservation un samedi soir à 20h15, nous demandons si une table pour deux était disponible. On nous répond qu'il y aura un peu d'attente. Leur demandant d'être un peu plus précis, on nous répond 30mn environ. Parfait pour nous...une table était libre...nous allons patienter avec un apéritif en demandant 2 pétillants à la châtaigne. 1ère déception, nous cherchons encore la châtaigne. Prenant notre commande 20mn plus tard, donc dans les temps, nous demandons une fondue aux morilles pour 2. Nous sommes finalement servis à plus de 21h30, soit plus d'une heure et quart après notre arrivée...nous sommes loin des 30mn annoncées ! 2ème déception, le pain n'est pas rassis, nécessaire pour une fondue au fromage. Le pain étant frais, il se désagrège dans la fondue, qui est de plus tellement épaisse qu'à chaque pic nous risquons d'emmener tout le fromage dans le poêlon...une catastrophe ! Finissant comme nous pouvons, nous avions faim, on nous pose la question si nous souhaitions un dessert. Un de nous deux demande une tarte tatin (vue auparavant chez nos voisins de table), en posant la question claire : la tarte tatin est-elle servie chaude ? On nous répond, oui naturellement. 3ème déception, la tarte tatin est servie froide...nous avions pourtant pris la précaution de demander avant de passer commande. Nous n'avons rien exprimé sur le moment, car nous pensons qu'un restaurateur professionnel doit lui même se rendre compte de ses erreurs, en lui demandant si telle ou telle erreur va le déranger, en s'excusant auprès du client, et s'il a un sens commercial, non pas seulement pour ses habitués, proposer un geste. Mais bien sûr, rien. Tout est absolument vrai. Nous avons des vidéos de ce que...

Nous nous sommes rendu dans ce restaurant avec trois amis, je précise que nous avons 18 ans et je ne pensais pas que notre âge allait nous poser problème... À 4, nous décidons de commander 3 pizzas n'ayant pas un appétit de loup. Cette décision a visiblement rendu chafouine la serveuse. En effet à la fin du repas, nous demandons si nous pouvons avoir un digestif qui était censé nous être offert par l'organisme de nos vacances, bref la serveuse nous indique que c'est seulement le soir. Aucun problème, nous n'étions pas au courant, mais ça ne lui a pas plu du tout, on apprend ensuite qu'il faut commander un menu et que ce n'est pas avec nos trois pizzas pour quatre qu'ils vont, je cite "faire un geste ", car soi-disant, "l'effort se fait dans les deux sens". Nous étions déçus de cet accueil sachant qu'étonnement les pizzas n'étaient pas mauvaises. La serveuse a ensuite continué de nous argumenter les raisons pour lesquels nous n'étions pas des clients adéquates et sans doute pas assez rentables...

Bref, si vous voulez être bien accueillis dans ce restaurant, je vous recommande de prendre toute la carte, peut-être que là vous recevrez un...