Bistrot du marché Châteaubriant — Restaurant in Châteaubriant-Ancenis

Habituellement sommes toujours satisfait du Bistrot mais cette fois-ci un peu déçus. Avons choisi Salade Végétarienne en plat principal (sur la carte présentée eatiat spécifié salade Macédoine tomate thon oeuf) et finalement pas de thon dans les assiettes, beaucoup de salade et quelques morceaux de tomates . L'avons signalé et l'on nous a dit qu'il n'y avait pas de thon dans les salades végétariennes. Soit on le signale à la commande ou on raye sur la carte. Végétarien ou pas c'est à revoir. Dommage. Sinon bon chois de...

Y a du passage dans les cuisines...une "serveuse " qui pose des emballages sur le plan de travail mais pas à la poubelle ..et demande à sans doute à la "patronne" de le jeter ...chelou ... Au niveau sécurité/ hygiène :

Pas de tablier , pas de Charlotte, pas de chaussures de sécurité, pas d'uniforme, pas de gant ...

L'équipe pas très souriante ...sauf une jeune avec des lunettes ..par contre super agréable pour le service ...( y a que cette.personne qui relève le niveau) parce que aussi non j'aurais 1...

Que dire.. Service long Des personnes arrivés après nous on été servi avant nous et même sont repartis avant nous.. Longue attente pour la prise de commande et pour le service.. J’ai pris des pâtes au saumon. Pâtes arrivés presque froides et surtout cuite et collantes.. servi avec 4 petites tranches de saumon.. bref Au moment de ma commande j’ai demander un dessert. Au moment de me le servir on me dit qu’il n’y en a plus… Déçu de cette première expérience et malheureusement je n’y retournerai pas...