La table d'Ancelin — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Une magnifique découverte culinaire ! La Table d'Ancelin est un véritable joyau gastronomique niché à Cormatin. Le cadre est chaleureux et élégant, idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Les plats sont une véritable explosion de saveurs. Chaque assiette témoigne d’un savoir-faire exceptionnel, avec une mise en valeur parfaite des produits locaux et de saison. Mention spéciale pour la créativité du chef, qui sait marier tradition et modernité avec une grande finesse.

Le service est irréprochable : le personnel est accueillant, attentionné et à l’écoute, sans être intrusif. Le rapport qualité/prix est excellent au vu de la qualité des mets et de l'expérience proposée.

Je recommande vivement La Table d'Ancelin à tous les amateurs de bonne cuisine. Une adresse incontournable pour les épicuriens de passage...

Clairement une brasserie pour touriste... Menu a 32€ Entrée foie gras maison avec supplément a 4€, le foie gras était bon mais la quantité était vraiment hallucinante, une petite tranche bien seul. Une salade verte avec des crudité et une sauce quelconque.... Bref vraiment pas incroyable. En plat, une souris d'agneau. Elle était correct, mais la sauce clairement industrielle, un fond en poudre surement de chez métro. Je ne comprends pas ? A quoi bon mettre plus de 15 plats différents, si ce n'est pas fait maison ? Autant faire 3 entrées et 3 plats.... En dessert une ile flottante, avec un coulis caramel industrielle et une crème anglais bien trop sucrée. Bref pour 36€ on mange mieux à Lyon. Aucune âme en cuisine, uniquement de la cantine pour...

Bonne cuisine mais très déçue par l'accueil et le Service. Peu aimable, aucune réponse quand on demande "quel côte du Rhône?", un "hop là" en apportant l'assiette, dîner juste à côté de tables non débarrassées pendant 1 heure. Des touristes etrangers se sont installés une table à côté de nous, certes sans demander, mais à 21h, un vendredi .. ils se sont faits éjecter comme des malpropres, en leur disant que c'était fini (alors que bons nombres de convives n'avaient pas leurs plats principaux) sans amabilité. Bonjour l'image ! Quant aux œufs en meurette, spécialités de la maison, le pochage des œufs est sérieusement à revoir : eau dans la "poche" de blanc et surtout, un oeuf sans le jaune sur 2... on n'a pas de dû choisir le...