La Fleurette — Restaurant in Chambéry

Mise à jour de mon avis :

Je passe de 3 étoiles à 1 étoile. Les raisons de cette baisse sont nombreuses et variées : une dizaine de moucherons collées aux feuilles de la salade dans une salade composée, une mite alimentaire écrasée sur le pain d'un sandwich, un sandwich au beaufort avec quasiment rien comme fromage (5 € pour un bout de pain et du beurre ça fait cher du coup) ou encore du pain tellement rassis qu'on se demande même si la baguette ne date pas de la veille. Sans parler des vendeuses qui prennent les produits directement avec leurs doigts sans gants ni pince, en pleine pandémie de covid, alors que des pinces se trouvent juste à côté. Pour la salade pleine de moucherons, on m'avait bien proposé un remboursement en me demandant d'envoyer un mail, mais quand j'ai demandé comment il fallait procéder, et de quelles informations ils avaient besoin pour me rembourser (mon paypal par exemple, ou le ticket de caisse pour preuve ?), je n'ai plus jamais eu de réponse.

J'étais cliente depuis des années parce que la localisation de cette "boulangerie" était pratique pour moi, malgré le fait qu'ils soient + chers que de vraies boulangeries artisanales (qui, contrairement à La Fleurette, sont bonnes et n'ont pas de soucis d'hygiène). Je préfère faire un détour et aller ailleurs, ou me passer de pain plutôt que de dépenser encore ne serait-ce qu'un euro chez eux.

Employés très agréables, et grande amplitude pour les horaires d'ouverture, ce qui est top. Par contre, souvent énormément de monde, surtout sur l'heure du midi (victime de son succès...) et produits qui manquent parfois de goût. Les prix sont un petit peu...

C'est sur mon passage pour aller au travail donc ça fait l'affaire. Je trouve dommage que les nombreux commentaires, bien qu'ils reçoivent une réponse, n'aient pas l'air d'être pris en compte par la direction.

D'une part niveau prix on est largement au-dessus de ce qu'on peut trouver sur Chambéry, surtout chez des artisans boulangers avec du vrai fait maison. Le prix des sandwichs et des formules dépasse l'entendement, surtout au regard de la qualité.

Une fois sur deux les croissants et pain au chocolat ont l'air d'être de la veille. Du coup on sait toujours quand les viennoiseries viennent de chez vous : elles sont sèches ! Les pâtisseries sont quelconques, celles au fruit sont probablement celles qui décevront le moins.

Quant à l'accueil, parfois on a un bonjour, d'autres fois on est complètement ignoré par l'ensemble du personnel. Parfois il y a du monde mais une seule personne nous sert pendant que les autres discutent.

J'imagine que l'absence de concurrence proche profite à l'établissement. Honnêtement à ce niveau là si j'étais vous soit je changerais de fournisseur soit de boulanger parce qu'il y...

Nous sommes arrivés à l’heure d’ouverture de la boulangerie, 06h05 : les grilles encore baissées, le magasin pas installé. Bien sûr, d’habitude nous avons jamais de problèmes.

Je demande ce qu’il y’a comme sandwich, je choisis le jambon / beurre, je me retrouve avec des cornichons dedans alors que ça n’a pas été précisée par la vendeuse. Je prends un Bretzel, dur comme du béton…

En plus de ça, les caisses avaient un souci, sans aucun scrupule, la vendeuse nous dit (mon conjoint, moi et les 5/6 autres personnes dans la boulangerie) qu’elle pourra pas nous encaisser, car il lui faut un code du responsable (qui n’est pas présent) et qu’elles ne font jamais d’ouvertures. Je lui demande donc comment on peut faire, elle me dit clairement : « bah vous allez dans une autre boulangerie » Je suis restée choquée et j’ai attendu qu’elles trouvent une solution.

Je n’avais jamais eu de souci avec cette boulangerie depuis le temps, mais aujourd’hui, j’ai...