Le Galion — Restaurant in Charleville-Mézières

Client fidèle depuis plus de 8 ans, y compris à l’époque où l’établissement s’appelait encore Le Piratier, je suis de plus en plus déçu par la direction que prend ce restaurant.

Les prix ont littéralement explosé depuis la fin de la crise sanitaire liée à la COVID-19, ce qui peut s’entendre compte tenu de l’augmentation du coût des matières premières. Mais cela ne doit pas se faire au détriment de la qualité des produits ni du soin apporté à leur préparation. Malheureusement, c’est exactement ce que je constate aujourd’hui.

La carte n’évolue pas. Elle reste sensiblement la même depuis plusieurs années, à tel point que je la connais par cœur. Il n’y a ni surprise, ni créativité, ni volonté de proposer du renouveau. Résultat : je n’ai tout simplement plus envie d’y retourner.

Dernier exemple : un plat proposé en suggestion du chef à 18,90 €, une salade melon, jambon de Parme et mozzarella. Sur le papier, cela fait envie. Mais dans l’assiette, c’est une grande déception : salade en sachet, jambon de qualité médiocre, mozzarella sous forme de billes industrielles. À ce prix, on attend au minimum une mozzarella buffala crémeuse, une huile d’olive de qualité, un poivre travaillé, une vinaigrette maison – bref, un plat avec de l’âme et pas un plat que j'aurais pu réalisé en achetant des produits dans un hypermarché en sachets.

👉 Je mange régulièrement à Reims dans des établissements qui proposent des plats à ce tarif avec des produits bien mieux travaillés et d’une qualité incomparable.

👉 Malgré tout, le personnel reste professionnel et toujours souriant, ce qui sauve une partie de l’expérience.

Je conseille d’attendre un an pour voir si un vrai changement est amorcé : un renouveau de la carte, une mise en avant de produits locaux (comme des moules de bouchot françaises bien préparées avec des produits de notre département), et un vrai retour au plaisir de...

Connaissant bien ce lieu Nous étions ravies d’avoir une table de libre et les enfants étaient heureux d’y manger. Mais voilà que le plaisir tombe en déception totale…. Nous allions toute la famille pour se régaler comme les autres fois et là très mauvaise surprise.

Je vous détail chaque plat que nous avons mangé ( enfin plutôt pris, car pas mangé )

Je commence par moi, un steak tartare aux chorizos, aucun goût, aucun assaisonnement, le chorizo de très très très mauvaise qualité et il y avait des morceaux dur immangeable qui se coinçaient dans les dents, aucun assaisonnement ou sauce qui accompagne tjrs un tartare. C’est le plus plus plus mauvais tartare que j’ai mangé. De plus accompagné de 2 feuilles de salade et 6 frites, j’ai compté oui . 18,90 € quand même !!!!!!!!!!

Ma fille, une pizza regina , la pizza la plus facile à faire et inrattable , quand elle arrive ça sent l’origan à plein nez, ma fille de 13 ans me dit { papa y a trop de champignons}. Moi je lui répond que ce sont des champignons frais et qu’elle doit tout manger sans retirer, je m’en suis voulu car à la fin j’ai goûté, que le goût de champignons cru sans aucun assaisonnement et sauce, elle n’arrivait pas à couper la pizza, je lui prend pour le faire et hop moi aussi je galère tellement la pâte molle , pas cuite et caoutchouteuse, pizza inmangable. Ma femme prend son péché mignon, moules au roquefort !….. quand elles arrivent une odeur forte et prenante de maré se dégage répulsive, alors que d’habitude une odeur de délice donne envi de manger. Après avoir gouté effectivement pas bonnes du tout , la sauce était même en grumeaux comme si elle avait tournée. Du coup écœurée . Et pour finir, notre petite fille moules marinières, pareil inmangeable.

Une très mauvaise expérience deguistatible Par contre un accueil formidable un service irréprochable avec toujours...

Don't let the boat fool you. I really thought I was walking in to a kids restaurant or at least a gimmick but La Galion was neither. The first clue was all the awards hanging on the host stand. It was a lovely day out so my companion and I didn't even eat inside the boat shaped restaurant, choosing instead to dine on the patio. I had the Poutine Carbonade and it was very enjoyable and my partner had the cheeseburger. She enjoyed hers as well. The service was good especially considering that the patio was completely full this Thursday at lunchtime. Overall, I would recommend and don't judge a book...