Au four gourmand — Restaurant in Charolles

Nous sommes venus dîner ce soir… Pour commencer rien à dire sur la cuisine et la petite jeune nouvelle en salle (pardon en salle, aux boissons, en encaissement, en cuisine pour les pizzas…) Mais par contre le service est juste PITOYABLE…. Réservation faite pour 3 pax à 19h30, une fois sur place on entre et la pseudo « patronne » souffle en disant « bah eux ils attendront déjà »… Bien entendu la réservation n’était pas noté (dès le début rien allait…) Elle nous place en continuant de souffler… Assis à 19h30, prise de commande à 19h50, apéritifs sur table à 20h15, plats sur table à 20h30 (1 heure après l’arrivée…) La petite jeune nouvelle court partout, mais super service souriante, professionnelle qui s’excuse pour l’attente… Au moment de payer (sans dessert car ça faisait 20 minutes qu’on attendait qu’on vienne nous voir…), la « patronne » vient nous demander si tout s’est bien passé, sans même nous regarder… on dit bien sûr que non… Elle lève les yeux au ciel en demandant pourquoi … Quand on explique que le service est pitoyable alors qu’elles sont 4 personnes au total (soit disant en sous effectif pour 25 pax en salle) et que cela vient uniquement d’une mauvaise gestion de la « patronne »… Cette dernière nous insulte en disant « ça y est les clients chiants du jours sont la… » une honte pour une « patronne »… Et la seule chose qu’elle nous dit en plus « écoutez si vous êtes pas capable de voir qu’on est sous l’eau c’est pas de ma faute… » en nous méprisant et en tournant le dos de nouveau… lol Soit disant elle fait ce métier depuis plus de 20 ans… et qu’on peut pas comprendre… pas de chance je suis responsable de salle dans un complexe hôtelier avec plus de 200 places assises… Donc changez de métier vite pour notre plus grand bien...

ET VOUS LES CLIENTS DE PASSAGE, FUYEZ CET ÉTABLISSEMENT VRAIMENT LA PATRONNE EST ABSOLUMENT PAS AIMABLE, PAS SOURIANTE, PAS PROFESSIONNELLE, MÉPRISE LE CLIENT, ET NE RESPECTE...

Cela fait maintenant la quatrième fois que je viens à Au Four Gourmand, et c’est toujours un vrai plaisir. J’y suis venu deux fois seul et deux fois avec réservation (dont une en famille), aussi bien sur place qu’à emporter.

J’ai pu goûter plusieurs plats : les pizzas (trois fromages, margherita), les pâtes au saumon à la crème et les pâtes aux trois fromages. Les prix sont très abordables, les portions généreuses, les plats bien assaisonnés sans être trop salés : bref, de vrais repas qui rassasient parfaitement après une bonne journée.

Le service sur place est excellent. L’attente est courte, la décoration agréable, et l’ambiance chaleureuse donne envie de revenir. Les serveurs sont attentifs et passent régulièrement pour s’assurer que tout va bien. La cuisine ouverte permet aussi d’apprécier le travail des cuisiniers. Lors de ma venue en famille, ma sœur avait pris un tiramisu qui s’est révélé délicieux et copieux. Si je devais faire une remarque, ce serait d’ajouter un peu plus de saumon dans les pâtes au saumon-crème… mais c’est surtout mon côté gourmand qui parle !

Un grand mot sur l’équipe : la patronne est vraiment sympathique, sincère et attentionnée. Elle m’a même offert une partie de mon repas lors de ma quatrième visite, suite à une confusion de billet de ma part. Un geste généreux qui illustre bien l’esprit de la maison. Mention spéciale également au jeune serveur blond, toujours à l’écoute, et à la jeune serveuse, timide mais très professionnelle, agréable et mignonne.

Bref, une adresse que je recommande sans hésiter, et qui mérite largement...

Cet établissement mérite vraiment ses 5 étoiles. Accueil parfait , personnel causant ,jeune et agréable qui a tenu compte des allergies alimentaires de mon petit garçon. Restaurant très propre, déco de table soigné avec des fleurs fraîches( c'est un détail qui prend du temps ) Pâte à pizza faite maison , jusqu'aux desserts. Les assiettes sont copieuses et goûteuse. Et le prix payé en caisse est bien plus que raisonnable. J'ai pu voir des commentaires négatifs qui ne reflètent absolument pas l'idée que je m'en suis faite. De passage sur Charolles avec ma mère et mon fils , nous sommes allés un vendredi soir a 21h dans ce restaurant ,il était complet mais on pouvait y acheter des plats à emporter . 15 min d'attente seulement pour une pizza.. Le samedi midi nous y sommes retourné tellement nous avons apprécié. C'est ce genre de restaurant d'une cuisine simple, conviviale et accessible qui mérite d'être mis en avant . La patronne peut être fière de son travail. Merci pour ce...