Thanakon — Restaurant in Cherbourg

Nous avons réservés pour 8 personnes. Nous sommes arrivés pour 20h comme prévu, une belle table nous attends. La prise de commande s'est faites au moins 20 min aprés et car nous avons un peu forcer la demande ... Le serveur est sympa l'apéro arrive plutôt vite mais le reste c'est autre chose la soupe miso ( pas de gout , trés transparente...) arrive 20 min aprés , la salade 20 min encore aprés et les plats 30 min aprés : résultats on avait tellement faim que tout le monde avait mangé sa soupe et sa salade avant les plats. Les maki sont bon mais sans plus, les brochettes sont bonnes mais les quantités/tailles sont minimes. La qualité des plats est bien présente mais pour être un habitué des japonais le rapport quantité/qualité/prix n'est pas justifié. Au final nous avons passer 2h20 dans le restaurant sans avoir commander une masse de plat. Nous voulions recommander des plats il y avait minium 20min d'attente d'aprés le serveur . Des personnes qui arrivaient pour commander sur place se faisaient servir en 30 min ! Nous avons demander de nous faire payé le saké sans quoi le serveur ne nous l'avait pas proposé . C'est dommage le resto est bien...

J'ai eu le plaisir de dîner chez Tanakon et je suis encore émerveillé par l'expérience culinaire exceptionnelle que j'ai vécue. Ayant exploré de nombreuses cultures culinaires japonaises et coréennes, je peux affirmer sans hésitation que Tanakon est au sommet de la perfection. La fusion de saveurs exquises, la présentation artistique des plats et le service impeccable ont fait de cette soirée un moment mémorable. Leurs plats japonais et sont préparés avec une maîtrise remarquable, et chaque bouchée était une explosion de délices. Je recommande vivement Tanakon à tous les amateurs de cuisine asiatique en quête d'une expérience gastronomique exceptionnelle. Bravo à toute l'équipe pour leur talent et leur dévouement à la qualité !

Ps: si vous êtes amateurs de liqueurs je vous conseille l'Umeshu. Cette l'alccol a base de prune...

Probablement le meilleur Japonais de Cherbourg ! Personnel très accueillant et aimable, ambiance zen. Ma femme et moi avons adoré nos plats. Le seul bémol du repas sont dû à 4 personnes arrivés bien après nous sans réservation et ont demandés à être servis rapidement soit disant parce qu'ils devaient aller au théâtre ensuite (manque d'éducation). Ils ont tout eu très rapidement et sont partis alors que nous n'étions toujours pas servis... Mais le personnel a été très professionnel et sans qu'on demande quoi que ce soit, ils nous ont offert des sushis.

Bref, nous recommandons...