Banh Mi — Restaurant in Clermont-Ferrand

Une chose étrange que je souhaite partager est que les restaurants vietnamiens ici appellent tous ce plat Bún Bò. Ce n'est pas exact car au Vietnam ce plat est le Bò Bún, ou Bún Thịt Nướng (vermicelles de viande grillée).

Le Bun Bo est un plat à soupe très célèbre dans tout le Vietnam et originaire de Huế (ancienne capitale du Vietnam). Je voulais vraiment trouver Bún Bò ici mais je ne l'ai pas trouvé, c'est vraiment un chef-d'œuvre culinaire que j'espère que tout le monde pourra essayer une fois.

La nourriture ici semble un peu fade à mon goût, j'aimerais qu'elle soit un peu plus salée. Le propriétaire était très mignon et enthousiaste quand il a su que j'étais vietnamienne. L'espace est un peu petit mais adapté pour une pause déjeuner après l'école, et le prix est...

Mon riz cantonnais était moisi. Depuis combien de temps était il dans les frigos pour avoir de grosses moisissures apparentes ? Comment ne l'ont-ils pas vu avant de le servir ?! Les produits semblent donc tout sauf frais. Je ne reviendrai jamais et je vous conseille de fuir étant donnée l'évidence du non respect des règles sanitaires concernant...

Amazing food, loved the beef noodles. Great Vietnamese food and great prices. And they are...