Erhard, Les Desserts — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

J'ai découvert cette boutique par hasard, faute de publicité, peu de temps après son ouverture, et j'ai immédiatement adoré cette ambiance lumineuse, stylée et conviviale. Le côté vente est impressionnant de par ses choix de produits et son organisation exemplaire. J'ai d'ailleurs toujours été très bien conseillée quant aux produits choisis qui sont excellents bien que peut-être un peu élevés niveau tarif. Le côté salon de dégustation quant à lui est au top ! Les conseillères/vendeuses sont adorables, vraiment sympathiques au point que mes deux filles me réclament chaque semaine d'aller "manger une glace chez les gentilles dames", ce que nous faisons depuis presque 2 ans maintenant. Nous avons vu évoluer la boutique depuis tout ce temps, notamment lors des périodes difficiles comme les fêtes de fin d'années, de Pâques, la période estivale et actuellement ce contexte si particulier qu'est le Covid19... Je peux de facto vous assurer que ce personnel si charmant fait de son mieux au quotidien en n'étant que deux (au mieux) pour tout gérer. Je recommande fortement aux gérants de se tourner vers l'embauche d'une troisième conseillère/vendeuse, ce qui permettra sans nul doute aux RARES insatisfaits que je lis sur cette page, d'être dès lors totalement comblés car il est de notoriété publique que seuls les insatisfaits prennent le temps d'écrire des commentaires, occultant bien évidemment tout l'aspect positif des choses... Quant à mes filles et moi-même, nous continuerons à venir régulièrement nous régaler et passer un excellent moment dans ce magasin, tout en le recommandant à nos familles, amis et...

Écoeuré par ces glaces industrielles bourrées de sucre et de colorants, et leur prix/qualité plus que douteux, j'en suis parvenu à ne plus en manger. Hier j'ai pénétré pour la première fois dans ce palais des glaces, et là.... J'ai retrouvé l'envie de savourer une coupe de boules aux parfums subtilement dosés, aux couleurs chatoyantes et au GOUT..... ! Oui ce goût qui me faisait cruellement défaut depuis longtemps ! Car d'une part, leur choix de glaces, pâtisseries glacées, desserts gourmands est énorme, et d'autre part, le salon de dégustation vous permet, sur place de ne pas résister à la tentation !!! Merci à vous les petits jeunes qui avez su réveiller mon palais, titiller mes papilles, et m'abreuver de conseils culinaires. Car non seulement ils parviennent à vous faire toucher l'excellence, mais aussi ils prodiguent des conseils sur des associations étonnantes auxquelles je n'aurais pas eu l'audace de penser ! Et ce caramel au beurre salé, cette glace au miel, cette noix de coco 💗. Alors vous aussi, poussez la porte de ce temple de la gourmandise, il ne vous laissera pas de...

N'oubliez pas votre carte de fidélité ! En effet depuis, selon la vendeuse, la mise à jour informatique du logiciel, il n'est plus possible de chercher un client dans la base de données et en plus, pas possible on plus de revenir avec carte et son ticket de caisse non enregistré. Dommage que l'informatique dicte la relation clients et penalise la fidelisation. Reste à assumer de belles créations. Espace de vente et de dégustation contigus astucieusement aménagés. Dans l'espace vente une très grande diversité de produits et de parfums sont proposés. Par contre au niveau de la salle de dégustation, même si les proportions des boules sont généreuses, on peut regretter que tous les parfums ne soient pas disponible sur place. Question ambiance l'univers aéré, lumineux et très coloré permet de passer un bon moment même si le bruit de fond des moteurs des congélateur est légèrement assourdissant. Venez découvrir les mochis glacés, ils...