L'Entre-Mets — Restaurant in Compiègne

Nous avons passés une excellente soirée dans ce restaurant pour l'anniversaire de mon amie, nous avons très bien mangés et les tarifs sont plus que raisonnables au vu de la qualité des produits et des saveurs irrésistible (gros + pour le dessert 😍). Je n'ai jamais pris d'entrée/plat/dessert et dans aucun restaurant ! La non seulement j'ai opté pour cette formule, mais j'ai pas laissé une miette dans mon assiette et je suis de base une petite mangeuse. Il y a une proposition de 5 entrée, 5 plats et 5 desserts à la carte certains pourront croire que c'est peu et qu'ils n'y trouveront pas leur bonheur mais vous pouvez y foncer tête baissé la carte est si bien faite qu'il y en a pour vraiment TOUT les goûts. Gros + pour la serveuse qui est d'une gentillesse incroyable et le patron des lieux, bravo pour ce travail formidable que vous faites nous allons vous recommander et bien évidemment...

Dîner le soir du Mercredi 15 Mai en couple dans ce restaurant. Le repas, de l'apéritif au dessert, était excellent. Aucune fausse note, chaque plat est minutieusement travaillé et élaboré avec soin. La carte propose de nombreuses idées : peu importe les goûts, on s'y retrouve nécessairement. Nous avons choisi les entrées : boutons d'artichauts caramélisés, crème de mimolette, coppa / tartare de saumon aux herbes, sauce fromage au curry , les plats : suprême de volaille sauce morilles (avec émulsion de pommes de terres), et les desserts : brownie au chocolat, déclinaison de gourmandises (mention spéciale pour ces desserts, et je vous conseille personnellement le deuxième qui a été un régal, avec des idées culinaires que l'on ne peut qualifier autrement que géniales). Le service était parfait, du début à la fin, et nous avons pu rencontrer l'une des cheffes : un...

Expérience culinaire exceptionnelle : la cuisine est délicieuse, les plats préparés avec soins et l'ardoise change chaque semaine. Le service est irréprochable, attentionné et toujours avec le sourire. Un restaurant incontournable que je recommande vivement, le meilleur du coin. Je suis étonnée de constater certains commentaires négatifs de personnes capables de mettre des avis 5 étoiles sur des enseignes de restauration rapide, nous sommes ici sur un autre registre des produits frais, une cuisine authentique et pleine de saveurs que certains ne semblent visiblement pas savoir apprécier. Il serait judicieux je pense de relativiser, se remettre en question et respecter le travail réalisé. Bravo à l'équipe qui s'investit au quotidien pour nous proposer de la qualité et qui fait de son mieux pour se renouveler en permanence, ce restaurant...