BUFFALO GRILL COMPIEGNE — Restaurant in Compiègne

Nous avons tenté, je dis bien tenté de faire une réservation en ligne en milieu d'aprem midi pour le soir même ... Mais nous n'avons jamais eu de retour.

Nous avons donc tenté de réserver en appelant directement le restaurant ... Échec total, on tombe sur le répondeur où il n'est pas possible de laisser de message ...

Nous en avons fait la remarque à notre arrivée, on nous a répondu que c'était "normal" car le personnel n'a pas le code de déverrouillage de la tablette pour répondre aux demandes de réservations. ... Un comble !

Nous y allons quand même sans avoir de confirmation de réservation. Nous avons attendu dans le couloir de l'entrée pendant plus de 35 min ! On voyait à travers les vitres que des tables étaient vides et prête à accueillir les clients ... Mais le personnel semblait dépassé. Un groupe de 7 personnes attendait juste devant nous et était autant agacé de l'attente.

Pour faire patienter surtout les enfants, ils ont envoyé une mascotte faire des photos ...

Puis on est venu nous chercher, on nous vite placé à une table.

Une autre serveuse est venue gentiment se présenter à nous. On a enfin pu passer notre commande.

Et là on a attendu ... Encore et encore .. puis on a reçu un panier apéritif contenant 15 unités au lieu de 16 prévus. Mais nous n'avons rien dit. Après tout, une erreur ça peut arriver.

Et là on a encore attendu, mais longtemps !!!! Il s'est passé 1h40 entre notre arrivée et le fait qu'on nous serve les plats. ... 1h40 ! Et encore, tout le monde n'a pas été servi en même temps une partie ( les burgers avec cuissons des steak demandé "saignants" ) ont été servi gelés. Une assiette est repartie en cuisine. Elle est revenu après un long moment. Mais là les steaks étaient cuits à point. On en a fait la remarque au manager, qui nous a à peine écouté puisqu'il nous a tourné le dos et est parti avant la fin de notre phrase.

Durant un moment d'attente, nous avons voulu jeter un oeil sur la cuisine à travers la vitre. On a expliqué pourquoi : attente, déçu des cuissons etc mais aussi déçu de l'état lamentable de la cuisine ! Sol sale, plaques recouvertes de gras noir épais ... On nous a gentiment demandé de ne pas rester là.

Une assiette a été demandée avec des frites, et supplément sauce cheddar sans bacon. Assiette reçue avec sauce cheddar mais en toute petite quantité et AVEC bacon.

Bref, repas que les personnes de notre table ont toutes pris en décalé, chacun en fonction de l'arrivée de son plat à cause des soucis en cuisine. C'est pas très agréable.

On ressent un manque d'organisation et / ou de formation en cuisine !

Autour de nous on a pu remarquer d'autres erreurs de cuisine, plats servis froid ou même pire ... Une table a reçu 2 fois sa commande !!!

Alors bien entendu, pour compenser tout cela, on nous a accordé une petite remise. Mais quand même, on repart de là sans l'envie de prendre de desserts ou de cafés.

Vraiment déçu !

Seul point positif, la gentille serveuse, Manon, qui elle, s'est excusé 1000 fois très sincèrement pour les erreurs de ses collègues. Elle a même vérifié ce qu'elle avait noté pour la prise de notre commande. Tout était conforme. Elle n'a commis aucune erreur, bien au contraire !

Excuses également reçues à la caisse de la part du responsable, en nous disant qu'il reconnaissait avoir eu quelques soucis dans la soirée ...

Bref arrivés sur les lieux a 20h15. Plats servis à .... 22h00 !

PS : A toute l'équipe, je vous informe que de notre table, nous vous entendions vous "parler" entre vous et vous rejeter les fautes à certains moments ... Ceci n'est pas à faire non...

Cela fesais longtemps que je n’était pas venu du a des retour négatif que j’avais eu. J’ai voulu tenter l’expérience le 27/07/2025 au soir pour me faire mon propre avis j’aurais du écouter mes connaissances. A notre arrivée à 19h pas un chat on a tout de même attendu à l’entrée car personne ne venait. De plus il y avais une odeur d’urine de chat à l’entrée qui aurais du nous mettre la puce à l’oreille. Nous somme tombé à l’accueil sur une personne très sympa qui passer de temps à autre durant tout notre repas. C’est le seul point fort de ce repas encore merci à cette personne qui je pense est le gérant. Arrive à notre table le sol était sal des frites par terre serviette … La salade d’accueil était limite fade peut de sauce. Nous avons pris 2 coctail un mojito (valeur sur normalement) est un autre dont j’ai oublié le nom. Comment dire le mojito était infecte pas de goût une impression de boire de l’eau avec du rhum c’était loin d’être un mojito. Le deuxième cocktail était lui aussi immonde. Pour le repas nous avons pris des burger ainsi qu’un hot dog et des wings. Pour le Burger au fromage je l’ai trouver fade on s’entait a peine le fromage qui pourtant était du bleu. Ma compagne a pris un Burger au poulet ( le Buffalo chicken burger il me semble) le poulet était sec sans goût. Pour le hot dog même avec de la moutarde il n’avais pas de goût. Quand au wings très limite pourtant une valeur sur (normalement comme le mojito) j’ai manger mon sandwich au fromage plus la moitié du sandwich au poulet ainsi qu’un peut du hot dog et un wings afin de goûter un peut à tout et malgres sa j’ai eu l’impression de rien avoir manger. Sans parler des sauce on nous les propose au moment de choisir nos plat mais nous somme obliger de les réclamer pour au final avoir de la mayonnaise en sachet (en plus de la mayonnaise light) Nous avons attendu presque 30 minute avant que l’on nous débarrasse (enfin a moitié) avant de prendre nos commande pour les dessert j ai pris la un maxi chou a l’américaine (car oui j’avais encore faim) et pour le reste de ma table c’était des sundae (normalement toujours une valeur sur) on a attendu pres de 15 minute pour les dessert des sundae sans saveur très faible en nappage et en topping. Le maxi chou a l’américaine était fade on sentait juste le coulis de beurre de cacahuètes. Je n’avais même pas fini qu’on nous propose de nous ramener notre addition (que l’on attend toujours) après 15 minute on est partie payer par nous meme.

Bref tout sa pour un total de pres de 150 pour 6. Je ne reviendrais pas.

NB: au vue de la différence entre les commentaires je me demande si il n’y aurait pas plusieurs cuisinier et donc un qui poserais problème c’est la seule solution qui...

Restaurant à fuire !!!! Nous y allons 1/2 fois par ans en général, nous avons jamais était déçu. Depuis la crise sanitaire nous y sommes jamais retourner donc on décide d'y faire un tour. Nous arrivons à 6 ( 2 adultes+ 3 enfants+ 1 bébé),déjà très mauvaise odeurs en rentrant ( odeur de pipi de chat assez fort) , on nous installé, et la nous avons même pas encore enlevé nos manteau que nous avions déjà le serveur avec les salades de bienvenue et qui nous demande si on a choisi 🤔. Nous faisons pas beaucoup de restaurants donc quand c'est le cas nous prenons notre temps. ( Surtout que pour info de son côté nous étions 3 tables et de l'autre côté la serveuse avait 5 tables à 19h30) bref on finit par passer commande et voilà que nos plats (adultes) arrivent et qu'ils on oublié les enfants. Menu enfant rien a redire se sont des frites nuggets, par contre l'assiette de Monsieur et arrivé froide la cuisson de sa viande et arrivé bleu alors qu'il a demandé saignant. Moi mon steack mariné au 3 poivres grillé était plus que grillé. Tellement grillé qu'il avait un goût de cramé on ne sentait même plus la marinade. Tout cela avec toujours l'odeur de pipi de chat avec nous. Les toilettes n'en parlons pas très salé, mauvais odeurs, chez les hommes porte des toilettes défoncé ( pas casser mais défoncé) avec encore les morceau a terre alors que soit disant sa fait 1 semaine que la porte est dans cette état, bref ect. . . Établissement sale. La gérante nous a demandé si tout c'était bien passé on lui a répondu que bof, elle a baissé les yeux sans nous demander le pourquoi du comment ?!?! Bref le meilleurs était la salade de bienvenue et mon desserts. Sérieusement aller passer un meilleurs moments ailleurs qu'ici. Nous sommes de la restauration nous savons se que sait, et nous ne somme pas exigent bien au contraire mais la faut pas abusé. Restaurant à refaire a neuf sa ne lui...