Yamaneko — Restaurant in Die

The asked us to arrive at 19.45. By that time a lot of food was sold out so there was not a lot of choice. A big part of the dish is plane white rice without any sauce.... Even a mixed sushi plate is boring! A lot of the food is cold too. In the winter not very nice. Service is slow and not accurate and it was very cold in the restaurant. We only had 2 courses and left dissatisfied! Payed a lot of money for a...

Je ne pose pas souvent d’avis, mais pour ce restaurant, je le dois de le faire. C’est un ovni logé au cœur de Die, un restaurant de cuisine japonaise familiale (ceux qui pensent trouver une carte full sushi, ou des nems, passez votre chemin). Des assiettes copieuses et variées avec du goût, des produits locaux (autant que possible). Par contre, si vous pensez faire un repas express en 30 minutes, sachez que cela ne sera pas le cas, la restauratrice fait tout elle-même, cuisine et service (admirable). Mais l’attente vaut le coup, les plats sont authentiques, l’ambiance chaleureuse, une immersion dans la culture japonaise. J’ADORE! Prévoyez une trentaine d’euros pour rien repas complet et réservez, mais surtout allez y...

Je viens de lire les avis et si on n a jamais mis les.pieds dans un japonais authentique je peux comprendre mais de là a dire que ce japonais est le meilleur d une vie. Il y a un pas. C est bon c est vrai mais il.n y a pas une grande recherche c est du basic et c est déjà pas mal..quant a la serveuse elle fait la vaisselle la serveuse et la cuisinière et la caisse ceci expliquant que nosu avons eu a faire à une gérante fort désagréable pas un sourire pas un regard dans les yeux alors un restaurant c est aussi une ambiance et qu on n est pas l impression d'y bouffer et de se casser . Passe votre chemin sauf si vous avez une envie irrépressible de manger du...