Chez Frédo — Restaurant in Dieppe

Extrêmement déçu par cette pizzeria et c’est rare. Je met 2 étoiles au lieu de 1 pour l’effort de faire les pizza au feu de bois. Mon cœur balance entre le côté fade et cramé de la pizza. Que dire de plus lorsque l’on a très faim et qu’on est obligé de jeter la moitié de la pizza ? Seul point positif qui est devenu négatif c’est la garniture. Elle est très bien garnie, non pardon …TROP garnie ! La pâte est super fine, trop fine … serait-ce pour faire des économies ? La qualité des ingrédients laisse à désirer, et le fromage aucun goût à mon plus grand regret dans cette belle région qu’est la Normandie. Noté 4,3 sur 5 ? Ne vous faites pas avoir croyez moi, local guide impartial que je suis je me doit de rétablir la vérité. Lorsque quelque chose est bon je le dis, lorsque ce n’est pas bon je le dis aussi ! Je ne recommande surtout...

Accueil pitoyable. Appel a 20h05 pour passer commande de 2 pizzas, on nous dit qu’il faut passer a la pizzeria, pas de commande possible par téléphone. « Je peux passer dans 20mn? » « oui pas de soucis » J’arrive 20mn plus tard et on me sort qu’il est trop tard, que ce n’est plus une heure pour se pointer et commander (la cliente devant nous, une habituée apparemment, venait de passer commande de 5 pizzas...) Le pizzaiolo, sans même avoir la politesse de se retourner pour me parler en direct, se contente de répéter que c’est trop tard pour se pointer. Et tout ca avec les masques sous le menton!! Vivement que les vrais restaurateurs puissent réouvrir, le succès de la vente à emporter vous a apparemment fait oublier les bonnes manières. On est allés chez Gyros, service au top avec le sourire et un merci. La...

De pizzeria, c’est endroit n’en, hélas, a que le nom. Première visite de la ville, arrivé vers 20 h, on a bêtement commandé trois pizza 🍕 à emporter : margarita et royale. Et oui, ça paraît incroyable, mais la photo est celle d’une margarita ! Visuellement, c’est tout autre chose. Mais hélas, la dégustation confirme l’impression visuelle. Bref la pâte est plate et fait 2 millimètres d’épaisseur. Pour les ingrédients, c’est un peu le hasard. J’ai même du thym dans la royale. Cela aurait dû s’appeler les « wraps de Freddo » ce qui m’aurait éviter cette mauvaise expérience que je vais tenter d’oublier le plus...