Kawa Brunch — Restaurant in Dijon

Une étoile parce qu’il n’est pas possible d’en mettre zéro ! Que dire : attendre 1h et demie pour enfin être tous servis et dans l’ordre . Je m’explique : arrivée à l’heure pile (nous avions réservé pour 12h30) la salle pas très cosy ni très intime est pleine et une seule table disponible près du bar et des cuisines où la musique (dans la cuisine) résonne fort, plateau en bois massif joli mais collant 🥹. 20 mn pour passer commande puis grand moment de solitude. Les 3 brunchs arrivent dans le désordre comme un Russie: 13h10 les cafés, les boissons mais erreur de commande, 13h30 les desserts pour 2… 14h les deux tartines puis les œufs brouillés et le dernier dessert (tartine au Nutella à faire soi-même 😆) joliment présentés mais fades ( guacamole pas assaisonné, nous revenons du Mexique alors nous connaissons un peu) bacon même pas grillé, pas de véritable assaisonnement)… de la cuisine d’assemblage. Les pancakes servis en premier et le café complètement froid. Pour goûter ce dessert il nous a fallu essuyer nos couverts avec nos serviettes jetables car bien entendu pas de couverts prévus ! Au moment de régler, à la question « cela a été? » notre réponse a dû surprendre mais aucun geste ni excuse: nos cafés restés intacts nous ont été facturés ! Nos voisins quant à eux ont jeté l’éponge au bout d’une heure et demie - les autres ont attaqué les pancakes avant les tartines salées - ce que nous n’avons pas pu faire car il manquait un dessert ! Il est évident que personne n’a fait de lycée hôtelier dans ce café donnant sur la piscine et que le responsable n’éprouve aucun remords à facturer 90 euros pour un brunch digne d’une cafétéria de supermarché, - qui, elle, sait gérer un service lorsque la salle est pleine. Si vous souhaitez cependant essayer un midi, arrivez après 14h30. Sinon fuyez !

Ps pour la personne qui répond et se défausse tout le temps : j’ai dirigé un lycée hôtelier ; je connais les référentiels du CAP et du BAC Pro cuisine et restauration. Le service et l’hygiène DOIVENT être impeccables quelques soient les circonstances. On peut être moins bons certaines fois mais chaque remarque d’un client doit interroger et amener des améliorations lors des services suivant. À la lecture de TOUS les avis cela ne semble pas le cas. Vous devez reprendre en main...

A fuir ! Si vous avez 3h afin de manger c'est l'adresse qu'il vous faut ! Je ne comprends pas la note élevée! Dommage que je ne puisse pas mettre 0 étoile car c'est ce que ça mérite ! Nous sommes venu en voyant que les avis de 4.9 étoiles, les photos des plats donnaient envie, malheureusement nous n'en avons pas vu la couleur sur place ! On avait reservé à 12h30, notre première surprise lors de notre arrivée c'est que le serveur est parti chercher une table dehors, normalement la table aurait du être prête à notre arrivée, je suis serveuse de métier donc je sais de quoi je parle ! Mais bon c'est des choses qui peuvent arrivé je me suis dis... Après avoir pris la commande, il a fallu 20 min afin de nous servir 2 cafés et deux smoothies et pouf déjà une erreur sur le deuxième smoothie qui n'était pas le bon et qui sont minuscule pour 5€, pas de sucre, pas de cuillère pour les cafés... encore une fois c'est des choses qui arrivent. Et la on attend, on attend, on regarde les tables autour vu que l'attente est longue, et on constate le massacre, les tables autour sont assez mécontants, les plats arrivent au compte goutte, aucune cohérence.. la serveuse arrivent avec des plats et ce n'est pas pour nous, je regarde la table d'à côté la dame se lève pour remplir les verres d'eau au toilette car leurs carafe n'est jamais arrivé... le monsieur je le cite : ils sont à la ramasse et je confirme que c'est le cas ! Plus d'une heure et demi d'attente et toujours rien, on va demander et le serveur nous dit oui c'est en préparation, il arrive 5 min après avec les plats d'une autre table encore une fois, nous sommes donc partis en aillant bu deux café et deux smoothies... pas de geste ou de propositions de solutions de la part du serveur, absolument...

Everything was made to perfection🌟 Food is really delicious, ingredients are so fresh and the mix of flavours a treat to the pallete. Food presentation is an artwork. I was really impressed by the quality, the quantity of food and the dedication and love in each plate we tried. As a tourist, its a hidden gem to visit, if you are in Dijon do not hesitate to pass by, you will be AMAZED 🤩. Treat yourself and pass by Kawa dijon for a...