WAFU — Restaurant in District of Dax

A FUIR !!! Arrivé entre amis afin de passer une bonne soirée quelle fut ma déception au fil de la soirée. Le prix d’abord exorbitant pour le cadre de ce restau il est situé près d’un entrepôt on se demande même si cet endroit est un restaurant. On nous amène deux carafes d’eau si seulement on savait que ces carafes seraient le seul positif de cette soirée. Nous avons commencé par la friture qui était tout simplement dégoûtante que ce soit les frites les nuggets les beignets on se demande si l’huile a été changé si les cuistots savent tout simplement cuisine même mon daron fait des meilleurs frites que celle que j’ai goûté. La sauce était introuvable il y avait simplement un bidon de moutarde déguisé en mayonnaise je vous assure c’était bien de la moutarde dedans. Obligé d’aller demandé du ketchup il n’en avait plus comme de par hasard faire autant de frites avec aucune sauce disponible on se demande ce qu’ils font de leur sauce surement de la revente derrière les cuisines. Tout était trop sales que ce soit le porc au caramel les nouilles le riz même arrive au dessert on arrivait encore à se retrouver du sel au fin fond des beignets ou des pots de glaces. Je voudrais aussi passer une dédicace à la ronfleuse endormi dans la friture on a du la réveiller plusieurs fois rien n’y changer elle ne voulait pas quitté son lit de friture surement devait t’elle partir pour un long trajet par la suite. Je suis parti de ce restau avec une grande déception je n’ai jamais vu ça les cuistots avaient l’air désolé de proposer un repas comme cela a leurs clients mais je ne leur pardonnerais jamais. Je vous en supplie n’y allait jamais ou vous...

Notre dernière visite remontait à la période covid avec obligation de présenter le pass sanitaire donc autant dire à un bon moment...et quelle bonne surprise, le Wafu s'est agrandi et s'est fait une nouvelle jeunesse. Un restaurant désormais très spacieux permettant d'accueillir une personne seule ou une grande tablée, du personnel toujours aussi accueillant et que dire du buffet, le plus fourni et le meilleur que j'ai pu goûter depuis très longtemps. Il y en a pour tous les goûts, des crudités en passant par les sushis et makis mais également des beignets et bouchées vapeur, des pizzas pour les moins fans de cuisine asiatique, des plats en sauce mais aussi le wok. Et après tout ça, le buffet des desserts nous accueille avec là aussi un choix plus que varié : des pâtisseries, des fruits au sirops, des mousses de divers parfums, un congélateur garni de multiple bac de crèmes glacées ainsi qu'une machine à glace à l'italienne et biensur pour le plaisir des petits et des grands...des bonbons😁 Bref, vivement la...

Repas dimanche midi, janvier 2024. Je ne comprends pas comment ce restaurant peut se voir attribuer autant d'étoile.. Vraiment pour avoir testé plusieurs restaurants asiatiques, celui-ci est de loin le pire que j'ai fait ! Très très peu de choix, et pour le goût : des basiques vraiment insipides.. J'adore manger sushi, sashimi, maki, california roll (...) là quelle immense déception ! Aucun choix, et vraiment DÉ-GUEU-LASSE ! Les rouleaux de printemps sans parfum, fade. Uniquement 2 choix de bouchés vapeur, sans intérêt. Un restaurant Japonais ? Non une pure supercherie qui laisse croire que c'est ça la cuisine japonaise. Franchement passez votre chemin ! Même mes gyozas surgelés pour les soirs "de flemme" sont meilleurs que les leurs.

Pour finir, au moment de l'addition on ne se soucie même pas de savoir comment s'est passé notre repas. Franchement si je n'étais pas bien éduquée je serais partie sans payer.

Je ne reviendrai jamais,...