Soirée très décevante, pour un bouchon malgré la commande, on nous informe qu’il n’y a pas de tablier de sapeur ( trop long à préparer) il n’y a qu’une dizaine de clients et le précise ne pas être pressé. La salade méditerranéenne est décevante, les gambas sont un e peu âgés, la salade museau est écoeurante et ressemble à une bouillie pour bébé. Les rognons demandes roses sont malgré la demande surcuits, c’est dommage et malgré toutes ces remarques ni le chef ne s’est déplacé ni un geste commercial comme offrir les cafés par exemple. Bilan 117 € pour 2 personnes c’est totalement en inéquation avec le niveau de cuisine. Malheureusement ce n’est notre première fois mais par contre ce sera certainement la dernière fois. Les plats ne sont pas t pas à la hauteur et n’atteignent pas le niveau de ce restaurant qui était auparavant une adresse extra et un VRAI BOUCHON, Un conseil n’y allez que le midi mais surtout...
Read moreBelle découverte Régulièrement de passage, je m'y suis arrêté pour la première fois, belle carte, des vins sans prétention avec de bons rapports qualité prix. J'ai pris un saumon grillé : jolie dressage de l'assiette, une cuisson parfaitement maîtriser (à mon goût ! J'adore les cuissons à l'unilatérale, mais ce n'ai pas du goût de tout le monde et ce n'ai pas précisé), de superbes accompagnements : samousa pieds de porc, tranche de bacon façon chips plantée dans une belle tranche de pommes de terre, petite julienne de légumes et une boulette haché. Excellent mais je pense qu'il manque un peu de légumes. J'ai été reçu avec le sourire et servi rapidement. En ce qui concerne les tarifs un peu cher, mais les mets servis sont haut de gamme. C'est un établissement que je recommande et dans lequel j'ai...
Read moreGrand fan de ce restaurant avec les anciens propriétaires Julien et son papa … aujourd’hui très bonne qualité de nourriture … en faible quantité par apport à avant mais bon … mais par contre nous avons réservé pour neuf personnes !!!! Attention plus de bière plus de fromage très peu de dessert un grand manque de vin bref …. Après des dizaines de repas passés au bouchon et malheureusement la vente au gastro de Dole … nous ne reviendrons plus … je repars avec la fin et une déception sur le nombre incroyable de produits manquants sur la carte !!!!! Avant une fermeture pour congé certainement mais si on nous avait prévenu du grand manque de produit on aurait évité … Bon courage au futurs clients … et surtout éviter la veille d’une fermeture...
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