Le Resto — Restaurant in Draguignan

Prometteur, mais décevant…

Je laisse rarement des avis mais je pense que cette fois-ci c’est nécessaire pour vous, futurs clients et vous patrons de l’établissement.

Nous avons réservé une table pour deux, arrivés sur place à 20h30 l’accueil est quelque peu discutable, mais l’ambiance semble conviviale, la cuisine ouverte sur la salle est de bonne augure, bref jusque là c’est correct.

On nous installe, et on attend. On remarque qu’il y a une serveuse, un cuisinier et c’est tout. Ils ne chôment pas, la salle était pleine (20-30 couverts environ, si je ne m’abuse).

Vient alors la prise de commande de notre apéro, environ 30 minutes après notre arrivée.

Nous commandons deux verres de vins, mais on ne nous ramène pas les cartes des entrées.

Mais bon soit, la bonne humeur règne dans le restaurant, on peut apercevoir les différents entrées et plats sortir de la cuisine, ça nous donne l’eau à la bouche.

Après avoir encore attendu 30 bonnes minutes, la serveuse vient à notre table et nous fait la présentation des entrées, des plats. C’est sympa, ça reste convivial, on se dit bon ça vaut sans doute l’attente. On commande notre entrée et on prend quelques minutes de réflexion supplémentaires pour choisir nos plats.

A partir de là, le début de la (très) longue attente… Nous attendons entre 1h et 1h30 pour avoir notre entrée à partager, du coup le temps étant long nous commandons deux verres de vins supplémentaires.

Nous recevons l’entrée vers 22h10 en sachant que nous étions arrivés à 20h30 cela commence à faire long.

L’entrée était une tarte tatin aux tomates, rien à redire elle était très bonne. On s’est encore dit que l’attente valait sans doute le coup, on voit que la serveuse et le cuisinier n’arrêtent pas, on ne dit rien.

La serveuse était consciente de la longue attente et s’est d’ailleurs excusée et nous a remercié pour notre patience.

Puis nous recevrons le plat aux alentours de 22h45 et là quelle déception…

Nous avions commandé deux pièces Angus, accompagnées de sa sauce aux morilles, ainsi qu’une pomme de terre assaisonnée avec du Madame Loïc.

Malheureusement ma pomme de terre était froide, celle de ma compagne non, je me dis bon ce n’est pas très grave. Dans la sauce, une pauvre morille ou deux se battent en duel.

La viande semblait bonne de prime abord, mais malheureusement nous avons eu deux morceaux pleins de nerfs et très gras.

Nous étions dégoûtés, autant d’attente pour ne pas pouvoir terminer notre plat… vu le prix…

Coup de malchance ? Peut-être, mais cumulé à l’attente interminable, c’était de trop…

À la fin du repas, nous demandons sans attendre l’addition, aucun geste commercial de fait malgré une arrivée à 20h30 et une fin de repas à 23h passé pour une entrée servie 1h30 après notre arrivée et deux plats c’est triste.

La serveuse a dû comprendre que ça ne nous avait pas plus, elle avait perdu sa sympathie avec nous, et personne ne nous a demandé si ça nous a plu. Dommage on aurait pu faire part de notre ressenti.

Nous ne doutons pas de la qualité de la cuisine dans ce restaurant, mais nous n’avons pas été chanceux pour le plat. Une aide en cuisine ne serait sans doute pas de trop.

Dommage, nous ne pensons pas revenir dans ce restaurant, mauvais rapport...

Food is extraordinary! For appetizers we tried frog legs for the first time and we fully loved the experience! I had beef filet with truffle and foie gras ( third in their menu) and it tasted like nothing else i had before. It was Amazing! I wish the menu was on paper with some explanation but i think part of the experience is Chef explaining all the foods for you ! He was patient with me and explained twice .I also got glass of côté du Rhône which was a great wine! If you are in the area, i really...

Legendary! There are vegetarian options, however the main dish is red meat. It is AMAZING, full of flavor, we had a barbecued "Penalite" and we want it again! Portions are reasonable meaning that if you're hungry, this is the right place. If you're not too hungry, you can share. Another good point is that the atmosphere is very relaxed and cool, they also have good wine...