Amateurs de pizza nous sommes capable de faire des kilomĂštres pour en manger une bien notĂ©e sur internet. Câest ce que nous avons fait. Jâinsiste sur lâaccueil plutĂŽt cordial et sur la prise en charge efficace un samedi soir a 20h fin mai. Question pizza, câest toujours une histoire de goĂ»t, mais comme souvent il faut ĂȘtre objectif : Je regarde dâabord passer une assiette destinĂ©e Ă une autre table et je constate une pizza super calibrĂ©e. Elle ne sont pas trĂšs grande câest un fait, mais câest pas forcĂ©ment un dĂ©faut quand il y a le reste, câest Ă dire des ingrĂ©dients de qualitĂ© et un vrai goĂ»t. Malheureusement ce nâest pas le cas ici. Sauce tomate, olives et champignons manquent de saveur. Le roquefort de la pizza au fromage sera le seul Ă prendre sa place mais presque trop. Nous avons lu que la pĂąte est un peu Ă©paisse et semble manquer de cuisson. En tous cas elle offre une sensation de âmasticâ en bouche. Un mot sur le dessert qui visuellement Ă©tait prometteur : les profiteroles ! Une belle assiette certes bien garnie mais encore une fois, dĂ©ception. Le chou Ă©tait sec et craquant version biscotte, glace vanille un peu collante avec un petit goĂ»t de « congĂ©lateur » et une chantilly indus. Le nappage chocolat gĂ©nĂ©reux, onctueux et dense au goĂ»t Ă contribuĂ© Ă harmoniser un peu lâensemble. Je ne mets pas la moyenne car le carrefour en proximitĂ© directe trĂšs empruntĂ© par une circulation dense qui interrompt rĂ©guliĂšrement la conversation ne contribue pas Ă amĂ©liorer lâexpĂ©rience. (MĂȘme si mon quart de rosĂ© Ă©tait...
   Read moreSo good that on that day I was passing by, Pizza House was open! Tired and hungry on my way lonely on a bicycle from Cannes it was great to reload my energy with some pizza-carbs and icy cold San Pellegrino! The staff is super-friendly! Even when place wasn't really opened yet, they hosted me and feeded. Possibility that I'll drop there again is quite small, but when it happens, I'll definitely visit You Guys...
   Read moreBonsoir, je suis un amateur de pizzas en plus dâĂȘtre plombier en semaine. Comme vous le savez, il est bien bon de prendre un petit plaisir, aprĂšs une longue semaine chargĂ©e au black dâavoir un petit rĂ©confort gustatif. Plaisir, peu voire pas obtenu. Ă savoir, les pizzas ne sont pas dĂ©coupĂ©es, imaginez ma peine et lâennui aprĂšs une longue journĂ©e Ă rĂ©parer un chauffe-eau, de dĂ©couper 4 maigres pizzas. Le goĂ»t est fade ; la cuisson trop cuite, la pĂąte on dirait un schweegum, la croĂ»te ne croustille pas. Câest plutĂŽt dĂ©cevant pour le prix de 50⏠et plus. Câest tout autant dĂ©cevant voire pire que lorsque un chantier entraine des dĂ©lais. Toutefois, les pizzas sont et restent comestibles mais la qualitĂ©-prix nâest pas au rdv. En tant que plombier, le qualitĂ© du rdv est primordial, sinon je ne touche pas assez de pourboires au black pour me racheter de nouvelles pizzas. Au final, on a laissĂ© une pizza et la moitiĂ© d une. Je donnerai les restes Ă mes collĂšgues du chantier afin de peter les chiottes des clients et faire de nouveaux chantiers. Amicalement, veuillez ne pas prendre mes remarques nĂ©gatives comme des insultes, je suis artisan et du sud, soyez...
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