Amateurs de pizza nous sommes capable de faire des kilomètres pour en manger une bien notée sur internet. C’est ce que nous avons fait. J’insiste sur l’accueil plutôt cordial et sur la prise en charge efficace un samedi soir a 20h fin mai. Question pizza, c’est toujours une histoire de goût, mais comme souvent il faut être objectif : Je regarde d’abord passer une assiette destinée à une autre table et je constate une pizza super calibrée. Elle ne sont pas très grande c’est un fait, mais c’est pas forcément un défaut quand il y a le reste, c’est à dire des ingrédients de qualité et un vrai goût. Malheureusement ce n’est pas le cas ici. Sauce tomate, olives et champignons manquent de saveur. Le roquefort de la pizza au fromage sera le seul à prendre sa place mais presque trop. Nous avons lu que la pâte est un peu épaisse et semble manquer de cuisson. En tous cas elle offre une sensation de “mastic” en bouche. Un mot sur le dessert qui visuellement était prometteur : les profiteroles ! Une belle assiette certes bien garnie mais encore une fois, déception. Le chou était sec et craquant version biscotte, glace vanille un peu collante avec un petit goût de « congélateur » et une chantilly indus. Le nappage chocolat généreux, onctueux et dense au goût à contribué à harmoniser un peu l’ensemble. Je ne mets pas la moyenne car le carrefour en proximité directe très emprunté par une circulation dense qui interrompt régulièrement la conversation ne contribue pas à améliorer l’expérience. (Même si mon quart de rosé était...
Read moreSo good that on that day I was passing by, Pizza House was open! Tired and hungry on my way lonely on a bicycle from Cannes it was great to reload my energy with some pizza-carbs and icy cold San Pellegrino! The staff is super-friendly! Even when place wasn't really opened yet, they hosted me and feeded. Possibility that I'll drop there again is quite small, but when it happens, I'll definitely visit You Guys...
Read moreBonsoir, je suis un amateur de pizzas en plus d’être plombier en semaine. Comme vous le savez, il est bien bon de prendre un petit plaisir, après une longue semaine chargée au black d’avoir un petit réconfort gustatif. Plaisir, peu voire pas obtenu. À savoir, les pizzas ne sont pas découpées, imaginez ma peine et l’ennui après une longue journée à réparer un chauffe-eau, de découper 4 maigres pizzas. Le goût est fade ; la cuisson trop cuite, la pâte on dirait un schweegum, la croûte ne croustille pas. C’est plutôt décevant pour le prix de 50€ et plus. C’est tout autant décevant voire pire que lorsque un chantier entraine des délais. Toutefois, les pizzas sont et restent comestibles mais la qualité-prix n’est pas au rdv. En tant que plombier, le qualité du rdv est primordial, sinon je ne touche pas assez de pourboires au black pour me racheter de nouvelles pizzas. Au final, on a laissé une pizza et la moitié d une. Je donnerai les restes à mes collègues du chantier afin de peter les chiottes des clients et faire de nouveaux chantiers. Amicalement, veuillez ne pas prendre mes remarques négatives comme des insultes, je suis artisan et du sud, soyez...
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