Del Arte — Restaurant in Dreux

Alors comment vous expliquer tellement il y a a dire ! 20h45: nous arrivons au restaurant, peu de monde, super on va vitre être servi. Après avoir choisi nous commandons auprès du serveur, sympathique, qui a l'air de débuter. puis 10 minutes après, il revient prétextant que l'ordinateur a buggé et que les commandes n'ont pas été validées. Nous repassons la commande. Il revient 10mn après avec les boissons (il en manque une). Tout de suite après les menus enfants arrivent. Puis les menus enfants terminés et notre apéro aussi, nous attendons notre plat... 21h45, le serveur vient avec son chef pour s'excuser car les commandes n'ont finalement pas été enregistrées.... il passe "notre commande en express", 10 minutes après une salade arrive (pas celle commandée), puis une pizza, ..., il manque une salade pour le 3ème adulte. Nous notifions que la 1ere salade n'est pas la bonne. 15mn d'attente, et le remplacement de la salade + la dernière salade arrivent. Je demande au serveur si la salade "pollo pomodoro" veut bien dire qu'il y a du poulet dedans, il ne sait pas... car il n'y a ni poulet ni sauce dedans (évidemment que pollo veut dire poulet...), nous n'avons pas eu une autre salade en remplacement, ma femme a mangé une salade pollo pomodoro avec silmplement des feuilles de salade, qques tomates et des croutons, pas de poulet pas de sauce... Vient le dessert, nous commandons aurpès du même serveur. 10mn passent et son chef vient, pour prendre notre commande au cas où... Effectivement le serveur n'avait pas passé la commande. 22h45, nous sortons enfin de table. Le chef nous fait une remise de 10% sur la note ! Trop peu à mon gout, une salade en trop nous a été compté, qui a été retirée par la suite, et en revérifiant (à la maison), mon dessert qui devait être compris dans le menu a été compté en supplément sur la note (une panacota minuscule à 5,80€ en supplément alors que compris dans le menu, ce qui fait à peu de chose près les 10% de remise du généreux patron). Expérience déplorable, je ne suis pas près d'y...

Horrible ! Je ne sais pas si ça a changé de chef et/ou de propriétaire, mais je n'ai jamais eu ce type d'expérience dans ce resto. Serveur zélé mais incompétent : on nous installe sans eau, sans pain, sans les habituelles "chips" de bienvenu et on nous laisse poireauter. On pensait qu'on nous avait oublié.

15min plus tard, on vient prendre notre commande : le serveur nous a énuméré les trois quart de la carte (qu'on a largement eu le temps de lire en 15min !). Commande servie rapidement certes, mais servie froide … La pâte à pizza était aussi fine et sèche qu'une feuille de papier, moi qui habituellement prends une pizza, je n'avais jamais vu ça. L'escalope milanaise était sèche à l'intérieur et luisante à l'extérieure : la seule explication plausible est qu'elle a été "réchauffée" dans une poêle pleine de gras (bien qu'arrivée froide). Les pâtes qui l'accompagnaient étaient froides, sèches et n'étaient pas celles commandées, un comble ! On a voulu demander que le tout soit au moins réchauffé : impossible, aucun serveur à l'horizon … De plus pas d'huile pimentée pour la pizza, pas de sel, pas de poivre, pas de pain, …

La table d'à coté avait terminé depuis un moment et personne n'est venu les débrasser, on les entendait s'agacer à juste titre. Pour demander l'addition il ne faut pas être pressé … Je tiens à préciser que le resto était loin d'être bondé. Pareil pour régler, le serveur ne savait pas encaisser avec une réduction, nous avons dû attendre le manager qui ne nous à même pas demandé si ça c'était bien passé et qui nous a encaissé sans un regard.

Je n'ai jamais eu aucun soucis auparavant et j'y allais d'ailleurs régulièrement du fait de l'amabilité du personnel et de la qualité correcte des plats. C'est fini, je n'y mettrai plus les pieds. A ce prix là, c'est...

Arrivée 13h 2 adultes et 2 enfants. On nous previens qu'il y aura un peu d attente car une table de 13 personnes est presentent...( interdiction de ressemblement de plus de 10 personnes on en parles ???) Nos enfants ont leurs boissons et plats assez rapidement et nous adultes avons du attendre 20 minum pour avoir notre plat... Resultat nos filles avait quasimment fini de manger quand nous avons été servi. Attente assez longue pour prendre les dessert ensuite. 3 dessert glacées et un trio panacotta... Au bout de presque une demi heure j'interpèlle la serveuse( la seule que nous avons vu qui etait energique) pour demander quand nous serions servi. Nos desserts arrivent immédiatement... Il etait prêt depuis un moment la chantilly avait eu le temps de se réchauffer avec le chocolat chaud.... Durnat la demi heure d attente nous avons vu deux des trois serveuses serveurs plus la responsable préparer le service du soir en nettoyant pres de nous tables chaises etc et dressant les tables.. Pas un seul des 3 n'a tilter que nous etions toujours en attente et je n 'aurais pas reclamer les desserts et on y serait encore.... Nous faisons la remarque au moment de l encaissement et là la reponsable etait de mauvaise fois.... En mettant la faute sur le monde et la table de 13... Nous etions 22 couvert pour 3 serveurs plus la responsable.... Une demi heure d'attente ce n'est rien.... Et on prends les clients pour des cons en leur mentant au lieu de leurs avoué qu'on a oublier leurs dessert.... Évidemment pas de geste commercial et certainement pas un pardon.... Nous n'y retournerons évidemment pas.... A fuire Pour finir le restaurant a besoin d'un rafraîchissement, les murs sont dans un etat déplorable... Et je parle même pas des poussières sur les ventillateurs sur les...