Une très belle découverte, cachée dans une petite impasse ! Prenez le temps de la chercher, ça en vaut vraiment la peine.
L’accueil est chaleureux, toujours un sourire et un mot gentil, on s’y sent tout de suite bien. L’ambiance est conviviale et on y passe un excellent moment.
La carte est courte, mais bien pensée : un petit choix de bières et de vins, juste ce qu’il faut. Côté assiettes, les plats sont généreux et savoureux : un gratin de poulet au maroilles fondant à souhait, et un onglet d’Angus cuit bleu, parfaitement saisi, accompagné d’une salade fraîche (roquette, chou rouge, maïs, tomate) et de délicieuses frites à partager.
Pour le dessert, on a craqué pour le baba au rhum – souvent risqué, mais ici maîtrisé : chantilly maison légère et shot de rhum ambré Saint James à verser soi-même. Un vrai plaisir gourmand.
Le tout s’est terminé sur un très bon expresso. Addition plus que raisonnable : 88€ pour 2 personnes (plats, desserts, apéritifs, verres de vin et cafés). Une...
Read moreL’Authentique à Dunkerque : une adresse gourmande à tester absolument !
Dès l’arrivée, on est accueilli avec le sourire dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte met à l’honneur une cuisine généreuse et savoureuse, avec des plats faits maison et des produits de qualité.
Nous avons opté pour le gratin du chef (une délicieuse cassolette de poulet, lardons et fromage) et le welsh boucher. Autant dire que les portions sont ultra copieuses ! Impossible de finir, mais heureusement, le doggy bag nous a permis de prolonger le plaisir à la maison.
Si vous cherchez un restaurant à Dunkerque où bien manger dans une ambiance authentique, L’Authentique est une valeur sûre. À tester sans hésiter, Marie et son équipe sauront vous...
Read moreTop de top ! Personnel ? Super gentilles, accueillantes, à l'écoute. Les plats ? A tomber parterre !!! Le poisson d'arrivage, cuit à la perfection, accompagné de légumes succulents, juste croquants comme il faut, et en quantité, pas juste une touche, un écrasé de pommes de terre délicieux et une sauce au chorizo haha à damner un saint ! Resto au fond d'une impasse, on n'imaginerait jamais, mais il vaut 100 fois le détour !!! Sans aucune hésitation ! Prochaine fois que je reviens à Dunkerque, j'y reviens, sans hésitation ! Ambiance juste comme il faut, une musique qui n'est pas envahissante, mais doucement joyeuse (hispano pour nous ce soir) et une acoustique qui n'empêche en rien de s'entendre, déco toute...
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