Je souhaite partager mon expérience récente au restaurant La Maison situé dans le Leclerc de Bailleul. Malheureusement, celle-ci a été décevante et a eu des conséquences importantes sur ma santé et celle de plusieurs membres de ma famille.
Nous avons mangé au restaurant vendredi dernier, et à peine quelques heures plus tard, plusieurs d’entre nous ont commencé à ressentir des symptômes inquiétants : nausées, vomissements, maux de ventre intenses, et fatigue généralisée. Ces symptômes ont persisté pendant plusieurs jours et nous ont fortement affaiblis. Il est à noter que les membres de ma famille qui ont consommé les mêmes plats que moi ont également été malades, ce qui laisse penser à un problème d’hygiène ou de conservation des aliments.
Quelques points précis à relever :
La mayonnaise maison, bien qu'annoncée comme un atout, pourrait être en cause. Le fait qu’il ait fallu la demander plusieurs fois pour être servi est révélateur d’une organisation en cuisine qui semble manquer de rigueur.
Le camembert frit avait un goût étrange, à la fois fade et décalé, ce qui m’a tout de suite interpellé sur sa qualité ou sa fraîcheur.
Enfin, la moutarde était anormalement piquante, au point d’être difficilement consommable, ce qui n’est pas habituel.
Au-delà des plats, le service laissait à désirer : plusieurs demandes répétées pour obtenir des éléments simples, et une impression générale d’un personnel peu formé ou débordé.
Je suis conscient que tout restaurant peut rencontrer des imprévus, mais lorsque cela touche à l’hygiène alimentaire et met en danger la santé des clients, cela devient un problème grave. Je recommande vivement une vérification des pratiques sanitaires, notamment en cuisine, pour éviter que cela ne se reproduise avec d'autres clients.
En espérant que cet avis sera pris en compte pour améliorer la qualité du service et la sécurité alimentaire dans cet...
Read moreAlthough this is actually the cafeteria at the hypermarket it has been kitted out as a sophisticated modern restaurant complete with smart waiters and maître de. A full menu is served but we just had sandwiches and salads from the take away display which you can eat in comfy armchairs in the café area. Also has a week stocked bar with a friendly bartender. You really have to remind yourself you are at the E. Leclerc....
Read moreBien déçu pour la première fois.. Nous venons régulièrement au snaking dans l'après-midi et nous sommes souvent satisfait mais pour une fois nous avons décidé de venir au midi pendant les courses. Nous comprenons bien que la partie restaurant soit réservée aux clients "restaurant" mais quand on se retrouve sans place car d'autres clients envoient des enfants ou d'autres adultes pour réserver des places du côté snack car ils sont à l'arrière de la file d'attente et qu'il ne reste plus de place nous décidons de nous installer sur une place restaurant.
Mais nous avons été priés très rapidement de partir de la table par un serveur et serveuse en moins de 20 secondes d'intervalle... Nous avons expliqué pourtant notre mécontentement concernant les personnes qui vont s'installer avant de commander pour réserver les places mais apparemment il n'en avait rien à faire .. Ils ont en effet préféré nous demander de nous installer ailleurs quand même sans demander aux autres personnes de partir pour nous laisser la place...
Heureusement une table haute se libère à se moment là.. cela reste néanmoins pas très pratique avec un bébé de 10 mois pour lui donner à manger... Il serait peut être judicieux de revoir les modalités de placement entre côté snack...
Read more