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Aigo Blanco — Restaurant in Forcalquier

Name
Aigo Blanco
Description
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10 Pl. du Bourguet, 04300 Forcalquier, France
Citadelle de Forcalquier
04300 Forcalquier, France
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Couvent des Cordeliers, 04300 Forcalquier, France
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30 Bd Raoul Dufy, 04300 Forcalquier, France
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Le Jam les délices de biladi
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3 Rue des Cordeliers, 04300 Forcalquier, France
La Crêperie
4 Rue des Cordeliers, 04300 Forcalquier, France
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2 Rue Mercière, 04300 Forcalquier, France
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Aigo Blanco things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Aigo Blanco
FranceProvence-Alpes-Côte d'AzurForcalquierAigo Blanco

Basic Info

Aigo Blanco

Rue Vieille, 04300 Forcalquier, France
4.5(786)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Forcalquier Cathedral, Citadelle de Forcalquier, Artemisia museum, Chapelle Notre-Dame de Provence, restaurants: Le Jam les délices de biladi, FIGURE D'ANCHOIS, La Crêperie, Le Saigon, Ma Nine, Abidi Tarek, L' Atelier de Margaux, L'Art Bistrot, Cafe Du Commerce, l'Esperluette
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+33 4 92 75 27 23
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restaurant-aigo-blanco.fr

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Tartare De Dorade Au Hareng Fumé, Grenade Et Combawa Sur Carpaccio De Betteraves Marinées
Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Farci Au Magret Fumé Maison Et Confit D'échalotes À La Papaye
Wellington De Montbéliard Et Ris De Veau Aux Morilles
Saint-Jacques Fraîches À La Plancha, Sauce Tequila Kumquat Et Risotto De Petit Épeautre Bio
Mystère Litchee, Rose Et Framboise

Reviews

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Forcalquier Cathedral

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4.5

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(383)

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Artemisia museum

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Chapelle Notre-Dame de Provence

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4.6

(87)

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Le Jam les délices de biladi

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Le Jam les délices de biladi

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4.3

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FIGURE D'ANCHOIS

FIGURE D'ANCHOIS

4.4

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La Crêperie

La Crêperie

4.1

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Le Saigon

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4.6

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Reviews of Aigo Blanco

4.5
(786)
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5.0
19w

We have eaten there twice in the past week with our three children (aged 10 and under). The welcome is warm. The waitresses are attentive and speak a little English. The portions are generous and of excellent quality. Our recommendations: Kids' menu: steak haché. Start with the salmon terrine, the house burger and the roast duck! If you like full-bodied red wine, try the Chateau Saint Maur AOP cotes du provence rouge. In short, highly...

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4.0
2y

Most meals are a combination of their home made fries (which are pretty good!), some vegetables and meat. They do a nice job serving the food. My 11yo had the kids menu, which was fine and priced reasonable. The location is nice, service is ok, and I thought the tiramisu tasted really good (even though it wasn't a...

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3.0
22w

Service très stresser, serveur change en permanence pas le temps de demander quoi que ce soit. Les viandes style côte plein de nerf, inmanageable (le Magret par contre mérite un 5). Des touristes asiatiques devant l'entrée depuis 5 minutes, personne les resoit. Je demande s’il cherche une table a 2 en anglais, ils ont confirmé. J'attrape le service pour leur signaler qu’a côté de nous il y a une table de 2 libre pour les asiatique. Réponse, on a trop de monde, pas le temps ont suie pas. Donc j'ai orienté les personnes sur un autre établissement. Alors petite question aux responsables, Si vous avez des table vide et vous ne pouvez pas servir, pourquoi pas les retirer.

J’ai connu l’établissement a l’époque des anciens propriétaires, un restaurant beaucoup plus petit, mais plus sympa et la qualité meilleure.

Aujourd’hui sait une machine a fric avec des centaines d’assiettes par jour grâce au tourisme. Et l’hiver sait fermer cause manque de client local. Sait la...

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raoulraoul
Most meals are a combination of their home made fries (which are pretty good!), some vegetables and meat. They do a nice job serving the food. My 11yo had the kids menu, which was fine and priced reasonable. The location is nice, service is ok, and I thought the tiramisu tasted really good (even though it wasn't a traditional tiramisu).
Marion TofanelliMarion Tofanelli
Très belle découverte. Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard au détour d’une balade dans le village et le serveur très affable nous a donné envie de réserver immédiatement. Nous n’avons pas été déçu autant par le cadre (le lieu est très beau, bien aménagé et calme malgré la grande fréquentation de l’établissement), que par la cuisine extraordinaire (avec son St nectaire à la truffe pané incroyablement bon et son effiloché d’agneau confit 7h un pur delice) et par son service impeccable, amusant et sympathique. Les assiettes sont joliment présentées c’est appétissant et le rapport qualité prix est tout à fait correct. C’était vraiment parfait et une mention spéciale à notre serveur, qui avec une grande gentillesse a porté une gamelle d’eau à mon petit chien. Vous faites votre métier avec un grand enthousiasme et vos blagues participent à cette bonne ambiance, vous rayonnez et votre joie de vivre est communicative. Bravo à vous, je recommande sans hésitation.
Kevin J. MaillardKevin J. Maillard
🍴 Il fait bon de se poser en terrasse à l'Aigo Blanco et de se rafraîchir avec un pastis Henri Bardouin ou un Rinquinquin à la Pêche. L'équipe est sympathique et réactive, mais semble épuisée. En cause une organisation un peu anarchique où les serveurs s'occupent de toutes les tables et cela participe à créer une atmosphère stressante. On perd donc en synthétique, mais leur énergie arrive à bout de tout. Les plats arrivent vite, un peu trop, on sent bien que le turn over de la clientèle est souhaité et l'on se demande si cela est frais. Le rendez-vous n'est pas dans l'assiette et le prétexte du local ne justifie pas les prix. Il manque un peu de passion dans la préparation et les profiteroles cartonnées achèvent d'enfoncer le clou. L'esprit de L'Aigo Blanco mise donc plus sur un esprit cantine améliorée qu'un restaurant mais la volonté qui anime l'équipe entière, avec un leadership plus investi, peut propulser ce lieu vivant vers du plus qualitatif.
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Most meals are a combination of their home made fries (which are pretty good!), some vegetables and meat. They do a nice job serving the food. My 11yo had the kids menu, which was fine and priced reasonable. The location is nice, service is ok, and I thought the tiramisu tasted really good (even though it wasn't a traditional tiramisu).
raoul

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Très belle découverte. Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard au détour d’une balade dans le village et le serveur très affable nous a donné envie de réserver immédiatement. Nous n’avons pas été déçu autant par le cadre (le lieu est très beau, bien aménagé et calme malgré la grande fréquentation de l’établissement), que par la cuisine extraordinaire (avec son St nectaire à la truffe pané incroyablement bon et son effiloché d’agneau confit 7h un pur delice) et par son service impeccable, amusant et sympathique. Les assiettes sont joliment présentées c’est appétissant et le rapport qualité prix est tout à fait correct. C’était vraiment parfait et une mention spéciale à notre serveur, qui avec une grande gentillesse a porté une gamelle d’eau à mon petit chien. Vous faites votre métier avec un grand enthousiasme et vos blagues participent à cette bonne ambiance, vous rayonnez et votre joie de vivre est communicative. Bravo à vous, je recommande sans hésitation.
Marion Tofanelli

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🍴 Il fait bon de se poser en terrasse à l'Aigo Blanco et de se rafraîchir avec un pastis Henri Bardouin ou un Rinquinquin à la Pêche. L'équipe est sympathique et réactive, mais semble épuisée. En cause une organisation un peu anarchique où les serveurs s'occupent de toutes les tables et cela participe à créer une atmosphère stressante. On perd donc en synthétique, mais leur énergie arrive à bout de tout. Les plats arrivent vite, un peu trop, on sent bien que le turn over de la clientèle est souhaité et l'on se demande si cela est frais. Le rendez-vous n'est pas dans l'assiette et le prétexte du local ne justifie pas les prix. Il manque un peu de passion dans la préparation et les profiteroles cartonnées achèvent d'enfoncer le clou. L'esprit de L'Aigo Blanco mise donc plus sur un esprit cantine améliorée qu'un restaurant mais la volonté qui anime l'équipe entière, avec un leadership plus investi, peut propulser ce lieu vivant vers du plus qualitatif.
Kevin J. Maillard

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